協(とも)に田を耕すことでこの品は生まれました。
「誰と?」
赤磐雄町米の専業農家・岩藤英彦さん、
そしてJA岡山東赤坂特産雄町米研究会の皆さんです。
リリースしている品のお米には責任を持つべく、
2014年より稲作期間中、
弊社担当スタッフが岡山・赤磐へ移住し、
岩藤さんの指導の下、
雄町米を協(とも)に育てております。
そして2015年より9反(※)の田を任され、
最初から最後まで責任をもって育てた雄町米から、
この品は生まれています。
そんな協田から生まれた雄町米の
新たな魅力・可能性を、
是非お楽しみいただければ幸いです。
※1反:約300坪
なお、転売防止の観点から購入上限本数を
2本とさせていただいております。
何卒ご了承ください。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:岡山県赤磐産雄町 100%
精米歩合:40%
アルコール度:16度
製造年月:2022年2月以降