オニオン フライドオニオン フライドレッドオニオン − ホムチョウ (100g) タイ 食品 食材 カピ 調味料
174円
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フライドレッドオニオン − ホムチョウ 【100g】 / オニオン、フライドオニオン、 Phetchabun Natural Farm（ペッチャブーン ナチュラル ファーム） インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■フライド赤玉ねぎ
タイでホムチョウと呼ばれている揚げレッドオニオン。ホムデン(赤玉ねぎ又はエシャロット)をスライスして油でカラッと揚げたものです。
タイやインドネシア、ベトナムなど幅広いアジアの地域でよく料理の薬味として使われています。また、チャーハンや青菜の炒め物など、香ばしい香りを付けるために調理に使われるすぐれもの。ラーメンや炒飯、焼きそばなどパラパラとかけるだけでエスニックな食事に早変わり。フライド玉ねぎの香ばしい香りと味が、食欲をそそります。是非、薬味として、調味料としてお使いください。アイデア次第で料理の幅が広がります。是非、お試しください
フライドレッドオニオン − ホムチョウ 【100g】の説明
■商品写真
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今までインド雑貨屋で購入した鏡を使って仕事をしていましたが、在庫が切れたので、間に合わせに買ってみました。最初は高いと思ったのですが、縫っていて扱いやすさと輝きの違いがわかりました。端も丁寧に削ってあるので、布や糸を傷めません。また購入したいと思います。
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玉ねぎの風味とカリカリが香ばしくてとっても美味しいです！
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古川こまち 5
シリコンなので取り外し易く、手入れもしやすいので◎
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南の島のパックン 5
水がはねないし。気泡の割合がちょうどよくて水量もあります。
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いろいろ他のフライドオニオンを試しましたが、やっぱりレッドオニオンが一番です。
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ポテサラに入れるのはもちろん美味しいですが、普通のサラダにシーズニングとしてかけたり、インスタントスープにインするとコクが出て美味しいです。
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