ゴンドゥレナムル 10g×5袋 <韓国健康食品・ゴンドゥレ・簡単調理用>
540円
ゴンドゥレナムル 10g×5袋 <韓国健康食品・ゴンドゥレ・簡単調理用>
製品名:一食 ・ゴンドゥレナムル
構成: 10g x 5袋 (1袋:2合分)
原産地: (韓国) 江原道 平昌
賞味期限: 製品別途表記
保管方法: 乾燥している場所あるいは冷蔵保管
#好みによってビビンバのようにコチュジャンや味噌で混ぜて食べるのもおすすめ
#沸かしたお湯にゴンドゥレナムルを入れ10分程度ふやかして、そのままお茶として飲んだ後
#卵焼きや納豆を加えて食べてもOK
#味噌汁や各種煮物料理、お粥、そうめん、うどん、ラーメン、肉炒め料理等に入れてもOK
#詳しいレシピはお問合わせを御利用下さい。
info@geo-set.com









10,000円購入時送料無料
豊富にある食物繊維
お家で簡単に作られるビビンパの様なナムル飯。
韓国で大ヒットした商品でございます。
ゴンドゥレナムルは「高麗アザミ」を言います。
標高700mの山の中でこだわりの栽培方法で作るため、
とても新鮮で、香り深く柔らかい食感の最も健康的なゴンドゥレナムルです。
煮たり、茹でたりする必要なく、簡単に誰でも調理ができる。
よく消化ができるゴンドゥレナムルで一食の食事をおいしく作ってみましょう。
「ゴンドレナムル飯の作り方 (2人前/1袋)」
- 材料: ゴンドレナムル1袋(10g)、米, 塩、エゴマの油またはゴマ油、水
1.米を洗った後、30分程度ふやかします。(普通家でご飯を炊くように)
2.コメと水を合わせて、その上にゴンドレナムル1袋と塩ひとつまみとエゴマの油の小さじ1程度を入れご飯を炊きます。
3.ご飯が炊き上がったら、均等に混ぜて茶碗に盛ります。
4.味付け醤油あるいは塩+ゴマ(エゴマ)油をかけ混ぜて食べます。
「後味付け醤油の作り方」
材料: 醤油、おろしにんにく、細ネギ、青トウガラシ、ゴマ (辛さ等は好みで唐辛子量を調節)
2人前の目安: 醤油大さじ2、おろしにんにく少し、みじん切りの細ネギ2個と青トウガラシ1/2個、
ゴマ小さじ1/2の材料を混ぜて準備します。(基本ゴマ油(あるいはエゴマ油)・醤油・ゴマ)
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ブームになる前は普通にスーパーで買えて、価格もワンパック300円程度だったのにTVで紹介された後全く見かけなくなっていたのをAmazonで発見し購入しましたが冷静に考えるとすごく価格が上がってしまっていて残念です。味はふっくらしていてクセ(臭い)も無く押し麦なので消化もよさそうで体に良ければと白米に混ぜて炊いています。ブームが去れば又近所で安く買えるかな?と願っています。
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子どもの頃、長らく梅干しが苦手で食べられなかったのを、この梅干しで克服することができた。以来、いろいろな梅干しを食べるようになったが、やっぱりこの紀州梅ぼしを食べるとホッとする。ちなみに私は、中学のときの恩師がこの梅干しにマヨネーズをつけて食べると美味しいと教えてくれて試したのがキッカケで、梅干し嫌いが治った。
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初めて食べたコンドゥレナムルですが、なんとも言えないおいしさで感激しました。
ご飯が何杯でも食べたくなる味です。
チェジュド出身の韓国語の先生にもプレゼントしたらとても喜んでいただきました。
それで再度注文いたしました。
またリピしたくなりそうです。
味は素朴でとても良いです。変な癖などもないです。とても好きなので、リピしたいですが送料がちょっと高いなあと感じました
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美味しかったらリピします。
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30年前くらいからcmでお馴染みの方も多いと思います。前にも購入しましたがやはり美味しいです。近所のスーパーにも中々見つからずでしたがアマゾンなら買えます。パスタ以外にも使えますのでおすすめします。
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