木下製粉 うどん粉 2種 2kg(1kg×2袋) (小麦粉・中力粉) と 打ち粉150g セット ファリーナコーポレーション

手打ちの讃岐うどん教室に行きハマったので、おすすめされたこちらの粉を注文しました Amazonよりもこちらの方が安いしポイントも付くのでさっそく購入 発送はとても早かったです 初心者がはじめての手打ちうどんに挑戦しても、とても良い美味しい讃岐うどんが作れました 全く連写して見た目もきれいなうどんが作れるように練習したいので、今後もよろしくリピートすると思います

福田 均 5
５０年前の車のブレーキ配管をやり換えました　その際、後輪側の左右分割ようとして　問題無く使用出来ました。　　純正品は無く、大変助かりました。

塩水を与えた後の寝かしの時間で麺が伸びなくなるようです。伸びる時に５～８㎜厚さに伸ばせると良いですね。3㎜厚さだと薄い麺になると思います。 　最初は、作り方が分からなくて、10㎜ぐらいの太さに切ったのですが、中まで熱が通らず、小麦の芯が残った感じでした。が、味はうまかった。２回目は、寝かせの合間に硬さを確認して、良く伸びそうな時に3㎜厚さまで伸ばしました。薄いとうどんの味が良く分からない。また、寝かせが短いと越が無いかもしれません。手早く２０回の足踏み３セットを行い。伸びるうちに厚さ8㎜まで伸ばす。そのような工夫が必要と思います。

お試しの企画大変いい商品だと思います。国産で、うどん用の粉。今回は、ホームベーカリーのうどん機能で粉による違いを確かめたくて購入しました。袋に書いてある推奨量が500gなので、手打ちで2回分と考えると納得の量なのですが、ホームベーカリーでは一回が300gだったので、2袋あけてしまうより、使い切ろうと思って、まだ比較に至らず。粉は開けると使い切りは早いに越したことはないので、その点で☆はマイナス1です。 おまけの打ち粉が、大変活躍してくれています！パスタなどの他の麺の時にも少し使用しています。 トータルでは、初めての粉に対する不安も小さく試せて、打ち手が忘れがちだけれども、のしの時に大変重要な打ち粉をつけてくださるなど誠実な対応で、とても良いと思います。

子供と一緒に作りました。大変良く出来ました。水と塩分りょうの比率も書いてあり、作り方も教えてくれてるので、子供とも楽しく出来ました。ほとんど子供に作ってもらいましたが、コシがありツヤもあり市販とは全然違う大変美味しいうどんになりました！子供も大喜び。500gを大人2人子供2人で食べました。充分でした。多いくらい。ちなみに一緒に作った子供は小6です。休みの日に子供と作るのはとても楽しかったです。次がまた待ち遠しいですよ。ありがとうございました！

/ai 4
同じメーカーの植物育成ライトを購入しましたが、専用商品のこちらのソケットはちょっと高かったので別メーカーのソケットで間に合わせようとしました。が、やっぱり見た目綺麗に収まらない…ということでこちらを買い直しました。専用に作られているだけあって収まりがよいです。クリップの部分のプラスチック素材はちょっと安っぽいかな。。

山田 5
掌に上手くフィットし、滑りにくく、盛り塩しやすい形状です。転勤時に所属元に送りましたが、非常に喜ばれていました。お勧めです。

讃岐うどんのすずらんでうどんを作りました。美味しく頂きました。市販の中力粉と全然出来上がりの違いがわかりました。