洋ナシ　ラフランス　3kg　山形産　ラ・フランス

「ラ・フランス」は日本に流通している洋ナシの中でも、最もその名前がよく知られている、大人気の品種です。



片桐農園の「ラ・フランス」

山形県はラ・フランスの栽培も盛んで、その生産量は全国の60％以上を占める、ダントツの第1位（令和2年）。

天童市は、山形盆地の中央付近に位置し、山地から流れる乱川、立谷川は2つの扇状地を形成しており、扇状地の特徴である水はけの良さは、ラ・フランスをはじめとした果物作りに適しています。

盆地特有の、昼夜間の寒暖差の大きい気候は、甘い果実を育みます。


この「ラ・フランス」を生産するのは、山形県は天童市道満地区の「片桐農園」、片桐完一さんご家族です。

　　　　　　　　　　　　　完一さん　　　　　初子さん　　　　　知宏さん

この地で 11代、250年 に渡り、代々農家を営んできた片桐さんご一家は、その知識と経験で、最高のラ・フランス作りに取り組んでいます。



ラ・フランスの栽培は、大きく分けて、剪定（1月〜2月）、花摘み（4月下旬〜5月）摘果（〜8月まで）といった工程があります。





剪定の作業はとても重要で、どの枝を切ってどの枝を残せば美味しい果実ができるのか、知識と経験が必要とされています。

これまでの果実の出来具合などから、今後に向けた剪定を行っていきます。




摘果は5月から8月にかけ、継続的に行っていきます。



花芽の様子を見ながら、ひとつひとつ手作業で果実を選別していきます。



　　　　　　　　　　　　とても根気のいる作業です


できるだけ早く摘果を行って、果実を取捨選択していくことで、残った果実に栄養が十分に行き渡り、とても甘いラ・フランスに成長します。





日々の観察と手入れ こそが、美味しいラ・フランスを作る何よりの極意なのです。









片桐農園の「ラ・フランス」　
是非ご賞味ください！お歳暮などのギフトにもピッタリです！






内容量：約3kg（9〜10玉程度　サイズにより変動）
サイズ：2L〜3Lサイズ
産地：山形県天童市
生産者：片桐農園
配送：ヤマト運輸
お届けは12月上旬以降を予定しています。


※最高に美味しいタイミングを見計らっての出荷となる為、お届け日のご指定はできません。


★りんごとラ・フランスのセット商品もご用意しております★



商品およびサービスに、不備やお気付きの点がございましたら、お手数ですが、「こだわり農穣」運営の株式会社 Rose Cheek（担当：及川　080-4852-0902）までご連絡お願い致します。


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