北海道山中牧場　プレミアムバター（青色　200g　缶タイプ）

北海道山中牧場　プレミアムバター（青色　200g　缶タイプ）

生き物の多様性を守る有機や減農薬で栽培される食材、森の境界線を守る乳製品、
さらに添加物の少ない食材をビーライフは提供し、自然を守る生産者の方々へのご支援と
「貴重な食料」の有効活用、「豊かな食卓」の実現を目指します
■環境に優しい商品を15%OFF
■品揃えの充実、低価格な送料（いくつ買っても送料一定）
■【あすつく】(翌日到着）締め切り14→17時に延長 山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング（保持）に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用、原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。牛乳は、本来、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わるもの。それを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。それもうちの発酵バターの個性として、その季節ごとの味わいを楽しんでいただきたいです。 【商品基本情報】 種類　バター内容量　200g原材料名　クリーム、生乳、食塩　保存方法　10℃以下で保存（チルド(冷蔵))栄養成分（100ｇ当たり）　エネルギー　770kcak　タンパク質　0.3ｇ　脂質　　　　85.0ｇ　炭水化物　　1.5ｇ　食塩　　　　0.9ｇ　【製造者】　株式会社　山中牧場　北海道余市郡赤井川村字落合478-1 ■山中牧場■山中牧場は札幌市の南西へ30km、後志管内赤井川村落合の国道393号線沿いにあります。赤井川村は、2005年(平成17年)「日本で最も美しい村連合」に上川管内美瑛町などと並んでいち早く加盟しました。牧場のあるのは、その「美しい村」の北西部、余市岳を頂く山あいの一角です。創業者の山中純孝がこの地で酪農を始めたのは、高度経済成長に突き進む１９７０年（昭和４５年）のことです。江別市にある酪農学園大を卒業して間もなく、自然が豊かでなおかつ都会に比較的近いことから、ここを選びました。赤井川村は大きな石がごろごろ埋まるカルデラ盆地のマチです。ここを牛がのんびりとくつろぐ牧野に変えてゆくのは、並大抵のことではありませんでした。乳牛数頭からはじめ次第に数を増やしていきましたが、悩んだ末に「１頭、１頭、牛の健康状態が分かるような牛飼いをやろう。山中牧場ならではのおいしい牛乳を搾って、消費者の元に届けよう」――。これが牧場の原点となりました。その後法人化しましたが、「企業より家業としての牛乳づくり」が変わらぬ信念となっています。 953

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送料について	メール便・領収書について
北海道 北東北 関東 信越・南東北 北陸・東海 1050/1250 720/990 530/820 590/870 関西 中国・四国 九州 沖縄 710/990 770/1040 1050/1250 1650/1850 　※常温/チルド冷凍　送料(円）（10%税込）2022.8.3改定 　＊東京都の離島でゆうパックしか利用できない地域には、 　　600円加算させていただきます（10,000円以上でも） ●代引き手数料は330円頂きます。 ●商品金額合計　10000円以上ご利用場合、送料が0円になります。 　・但し、北海道、九州では400/600円（常温/チルド冷凍） 　　沖縄では800/1000円の追加となります ●荷物総重量が20kgを超える場合は、10000円以上のお買い上げでも、 　20kg毎に別送料を頂きます。 ●送料無料品と通常送料品のご注文では、通常の送料となります。 　 メール便ができる商品は、商品名に【メール便可】又は 【送料込（メール便）】と表記の商品のみ対応となります。 　ゆうパケット、ネコポスを利用します。 　 ●メール便は郵便と同じポスト投函が基本ですが、 　ポストに入らない場合は搬送会社への持ち帰りになります、 　不在票をご利用ください。 ●【日時指定】・【代金引換】は出来ません。 ●紛失・破損等の保証ができません、高額商品はお避け下さい。 【領収書】　 　注文履歴からご自身で出力をお願いいたします 　 配送指定期間、注文内容・送り先の変更について キャンセルと返品、賞味期限について ■配送日指定 　長期間の在庫や欠品の危険性を防止するために、 　配送指定日は2週間以内とさせていただきます。 ■同梱、注文内容の変更及び送り先変更について 　変更は、手作業によるミス危険性もあるため、 　基本的にはお受けしておりません。 一度キャンセルを行い、お客様ご自身での再注文でお願いいたします。 ■受注確認メール 　配送日程は、ご注文を受理後12時間以内に、メールにて配送日程を 　ご連絡いたします。（稼働日） 　＊メールが来ない場合はメールアドレスの確認後、ご連絡ください。 ●キャンセルは遅くとも発送日の午前中まで 　発送日の昼を過ぎてからのキャンセル、及び不在での返却の場合は 　戻りの運送料を加えたご請求となります。 ●商品開封の場合、あるいは賞味期限が短い商品では往復の送料に 　加えて商品代金もいただく場合がありますのでご了承下さい ●賞味期限は食物ロスを防ぐ視点で、以下で運用しております 　・賞味期間残り半年または半分程度を目安に出荷しております 　　但し、40日程度の場合もありますので大量買いの方は 　　ご留意ください（生ものは1-2日の場合もあります） 　・バターは通常精算直後で賞味期間3-4ケ月が相場です。 　　バターは味が変わりずらい良い特性を持った食材です、 　　　　通常40日以上の賞味はありますのでご安心下さい。 　＊特に短い場合は賞味期限を記載しております

北海道山中牧場　プレミアムバター（青色　200g　缶タイプ）