令和4年産の新蕎麦です。北の大地北海道から日本で一番早い新蕎麦が届きました。そば打ちがベテランの方から初心者の方まで楽しめる美味しい蕎麦粉です。暑い夏で疲れた身体に優しいお蕎麦をどうぞ。賞味期限は製造日より2週間となっております。出来るだけ新鮮な内にお使いください。万が一長期間お使いにならない場合には 密封して冷凍保存をお勧めします。お使いになる前に密封のまま常温に戻していただければ 美味しくお召し上がりいただけると思います。