収穫時期を意識的に遅らせ樹上で完熟させて(ここがポイント!その他の柿と大きく違う点)から出荷しているため、最高の糖度(甘さ)になります。滴る果汁ととろける果肉の甘さでたねなし柿の最高峰の味を実現しました。完熟させているので、果肉は市販のものよりやわらかめです。気温が高いうちはクール便発送いたします(クール料金は当店が負担いたします)