『佐用町観光協会推奨品』山紫水明で温暖の風土、播磨路の清らかな水で成育したお米と大麦を主原料として、宿場町時代より継承された「たつ乃屋」伝統の製法で、熟成させ生まれた自然醤油です。お米から生まれた調味料「米白醤油」は、淡白な風味と極淡の色調、馥郁とした香気に優れ、あらゆる素材の持ち味を生かします。おすまし、茶碗むし、おでんなど、主に吸い物、煮物料理にお試し下さい。特有の香気が、美味を加えます。化粧箱無し※冷暗所にて保存してください。※こちらの商品はのし紙・包装紙などのギフトオプションに対応しておりません。ご自宅用にお買い求め下さい。