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1560円
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名称：北海道 雄武町産 蕎麦 ギフト セット (そばつゆ 付き)
内容量:
韃靼そば 乾麺 200 g×10束
神門のつゆ(そばつゆ) 1本
賞味期限：そばは出荷日より1ヶ月以上
韃靼 そばは保存方法：だったん蕎麦は直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
配送区分：韃靼 そばは送料無料 常温便でお届け
送料：だったん 蕎麦は送料無料・送料込み
発送元：北海道 ギフト 市場
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「韃靼そば」
本品は北海道 雄武町産 だったんそば粉 (満天きらり)と北海道産小麦粉(ゆめちから)により作り上げた製品です。だったんそばは黄褐色に帯びた特有のそばで、麺には一切着色をしていない自然の色です。新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通のそばより多く含まれております。
「神門のつゆ」
雄武町産 利尻昆布と雄武町産 鮭節の深いだしの効いたまろやかな甘みと旨味の濃縮つゆです。
まろやかであっさりとした味わいで、天ぷら等にも合い、様々なお料理にお使いいただける万能つゆです
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原材料：
だったんそば：小麦粉(ゆめちから・北海道産)・だったんそば粉(北海道雄武町産)・食塩
そばつゆ：そばつゆ：しょうゆ（北海道製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、かつお節エキス、発酵調味料、昆布（北海道雄武町産）、昆布エキス、鮭節（鮭（北海道雄武町産）、椎茸、醸造酢、（一部に大豆・小麦・さけ・さばを含む）/甘味料（ソルビット）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1
「韃靼そば」
本品は北海道 雄武町産 だったんそば粉 (満天きらり)と北海道産小麦粉(ゆめちから)により作り上げた製品です。だったんそばは黄褐色に帯びた特有のそばで、麺には一切着色をしていない自然の色です。新品種満天きらりは、だったんそば特有の苦味がほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通のそばより多く含まれております。
「神門のつゆ」
雄武町産 利尻昆布と雄武町産 鮭節の深いだしの効いたまろやかな甘みと旨味の濃縮つゆです。
まろやかであっさりとした味わいで、天ぷら等にも合い、様々なお料理にお使いいただける万能つゆです
《そばの調理方法》
沸騰したお湯(100gに1L)の中へ麺をパラパラと入れ、静かに箸でほぐしながら4分から5分を目安にお好みの固さで茹でます。茹であがりましたらざるに取り冷水で手早く水洗いして水を切り、お早めにお召し上がりください。
※茹で汁で、鍋が黄褐色に変化することがございます。台所用漂白剤でお洗いください。
●調理の際は、熱湯・吹きこぼれにご注意ください。
栄養成分表示
韃靼そば 100g当たり
エネルギー：345kcal
たんぱく質：14.0g
脂質：1.4g
炭水化物：69.2g
食塩相当量：2.5g
ご注意
原材料名においてアレルギー疾患のある方は、お召し上がりに十分にご注意ください。
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