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ノーザンルビー（Ｍ～Ｌサイズ混）10Kg 北海道産じゃがいも出荷時期 10～4月生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】
ノーザンルビーは、アントシアニン色素を含むジャガイモです。
煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質で、ピンク色をしたポテトサラダやポテトチップスなど、いろいろな料理に利用できます。

【商品内容】
◆ノーザンルビー（Ｍ〜Ｌサイズ混）10Kg（80〜100玉）
【発送期間】10月中旬〜4月下旬
（ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。）
【生産地】北海道（上川郡剣淵町）
◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
（ただし、じゃがいもとの同梱は可能です。）

【お届け日の指定】
出荷開始後、お届け日は、7日目以降の日から指定できます。
お急ぎの場合は、ご要望欄にその旨ご記入ください。
なお、通常は、4〜7日程度でのお届けとなります。
お取り寄せ産地直送

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■　ノーザンルビーの発送期間　■
10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します）

　「ノーザンルビー」（馬鈴薯・農林56号）は、北海道農業研究センターで、アントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜した品種です。

　煮くずれが少なく、メークィンに似た肉質で、同じ赤色系果肉の「インカレッド」に比べて、でん粉価（16％）が高いことが特徴です。

　天然色素を含有する、赤色果肉の調理用品種として、2006年に品種登録されました。

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