切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼の出刃包丁と刺身包丁のセットです。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。 / 出刃包丁 / 刺身包丁 / セット / 初心者・中級者用 / 入門用 / ■対応料理:刺身、寿司など
切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼の出刃包丁と刺身包丁のセットです。 従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。 これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。
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