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準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg 国産小麦粉

343円

準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg 国産小麦粉

基準値：蛋白 12.2±1.5％　灰分 0.70±0.10％（2019年9月19日付）

北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。
高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。
もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。












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無添加ですので安心してご利用いただけます。また、フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにもご利用いただけます。

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実は、これに似ているからと、某量販インテリアショップさんでもスラックスハンガー買ったんですが、似てるのは見た目だけでしたハンガー自体をクローゼットのバーにかける、やり易さが違います！これ、すごくかけやすいのです！パチモンの方、捨てたくなりました…

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国産小麦 準強力粉E65の特徴◎タイプERとの違いと味の感想 - まつりパンライフ国産小麦 準強力粉E65の特徴◎タイプERとの違いと味の感想 - まつりパンライフ
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添加物が入っているのが嫌で今回こちらを購入しました。まだ使って無いのですが評価も良いので期待しています。 やはり、せっかく手作りするのなら材料にはこだわって安心な物を使いたいですよね。
ハードパンを作るのに度々使っています。国産、添加物無しの準強力粉は嬉しいです。味も美味しく、扱いやすいです。
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斉木瑞枝 4
とても使いやすく　素材が良くて気に入っています欲を言えば　一段目と2段目の高さがもう少しあれば　普通の靴下が　真っ直ぐ干せるのに

キュ子 4
毛が割と太く、硬い印象です。隙間のホコリなんかをザッと払いたい時に良いです。細かな部分、デリケートな部分を優しく払いたいなら別商品が良いかも知れません。

山子芳男 5
しっかりびた製品です。

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腕が通しにくい。

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ランドセルは１年で飽きたらしくこのリュックを気に入って使っています。ランドセルに体操服・教科書・上履きをいれるとパンパンでしたがリュックだと上着と水筒を入れても少しは余裕があります。防水なので雨の日でも問題なく使えてます。

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国産のハードロールを焼く粉を探していました。経力と薄力がバランスよく混ざったタイプって言うんですかね？便利に使っています。自家配する方は強力粉と薄力粉を買っても良いと思います。
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この粉を知ってからよくブレンドしてハード系を焼きます。大変重宝する粉で常備品となっています。E65オンリーで使う事も度々です。最初は水分量などどのくらい入れたらよいものかと、こわごわで使ってみた粉でしたが、今ではE65を配合してできたﾊﾟﾝを入れてあるなあとわかる位になってきました。香りもすきです。これを入れないハード系には物足りなさを感じる位になり、やはり常備品としてなくてはならない粉になっています。
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