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宋家 冷麺 (麺のみ) 160g  *韓国食品 韓国冷麺 韓国ネンミョン ソンガ冷麺

52円

宋家 冷麺 (麺のみ) 160g  *韓国食品 韓国冷麺 韓国ネンミョン ソンガ冷麺

宋家・業務用麺は、そば粉を主原料としたこしの強い細麺が特徴です。
ゆでた麺を器に移し、予め冷やしておいた冷麺スープを入れるだけて本場の韓国冷麺がお楽しみいただけます。


*内容量 :160g

*主原料 :小麦粉、そば粉、さつまいも澱粉、食塩、酒精 他

*賞味期限 :別途記載

*保管方法 :直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください

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※韓国冷麺のおいしい食べ方

(1) スープはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。

(2) 麺をほぐしてからお好みの長さにカットし沸騰したお湯400ccに麺を入れ、軽くかきまぜながら40秒〜50秒間ゆでます。

(3) ゆであがりましたら手早くザル等にあけて水洗いしながら冷やして下さい。

(4) よく水を切った麺を器に入れ。冷やしたスープを注ぎます。

(5) お好みの具、キムチ、キュウリ、ゆで卵等をのせれば出来上がりです。また、からし、酢を少々入れると一層おいしくお召し上がり頂けます。



焼肉人気の広がりと共に冷麺も日本でもいち早く取り入れられポピュラーになった食べ物のひとつです。韓国家庭料理店はもちろんのこと焼肉専門店のメニューとしてもすっかり定番化して人気があります。“宋家の冷麺”は太さわずか0.7mmでゆで時間も40〜50秒の短さながら冷麺独特の歯応えがあり、また歯切れの良さも兼ね備えた逸品です。宋家の冷麺スープ、ビビム冷麺ソースと共に本場韓国の味を是非手軽にお試しください。

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韓国冷麺のスープと共に購入しました。一般的な韓国冷麺だと思います。水洗いをちゃんとすることで特有のにおいを軽減できます。
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