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白ワイン フランス ドメーヌ コアペ バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー 2019 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ドメーヌ コアペ
生産地:フランス/A.O.C.ジュランソン
品種:プティ マンサン 100%
味わい:やや甘口
タイプ:白
内容量:750ml

ドメーヌ・コアペは、フランス南西地方ピレネー山脈の麓ジュラソンに位置する、世界最高峰の甘口ワインを造るドメーヌ。
フランス国内だけでも無数の高級レストランのリストに載り、美食家たちを虜にしています。

オーナーのアンリ・ラモントゥ氏は独学でワインを学び、1980年にワイナリーを設立。
国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運んで醸造家と意見交換し、改良を重ねて独自の醸造やワインスタイルを築き上げ、わずか8年で極甘口ワイン「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」の生産に成功。1989年、ボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞し、鮮烈なデビューで業界を驚かせました。
その後も、「世界の厳選100ワイン」に選出されたり、フランスの人気ワインガイド誌ル・ギド・アシェット・デ・ヴァンで「世界で最も偉大な甘口ワイン」と評価されるなど、世界的に名声を得ながら躍進を続けています。
ITEM INFORMATION

10 月収穫のブドウで造る甘口
その軽やかで心地よい果実味は、
まさに「10 月のバレエ」 Domaine Cauhape
Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux ドメーヌ コアペ
バレ ドクトーブル ジュランソン モワルー

フランス語で10月のバレエという意味。10月、ワイナリーで最初に収穫されるブドウを使ってのやや甘口のワイン。柔らかく軽やかな印象のこのワインから、ワルツを踊るような動きを表現して命名されました。
Tasting Note
ワイン名は、10月のバレエ。その名の通り、10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ マンサン種から造られています。オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。

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サイズはLで、中に少し着込めるくらいの余裕あり。細かいところはやっぱり雑です。特に、糸が色んなところから出てるので、商品が到着したらそれを切るところから始める必要があります。ただ、この値段で裏地もついてて、そこそこ暖かいので、私のように消耗品と割り切って購入するならオススメです。

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温度調整はついていないが使い勝手は良い。

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戸 田  功 5
 久方ぶりのコメントです。CDとDVDをたて続けに求めほとんど鑑賞するゆとりがないまま時を過ごしてきましたが、尊敬する父の命日に因んで当ベートーヴェンのヴァイオリン協奏曲を敢えて選び今初めてじっくり味わった処です。1981年秋の命日より1ヶ月あまり経った11月5日に東京文化会館で、帝王カラヤンとベルリン?フィルの演奏会あり、その曲目がこの曲でV独奏が当時から天才少女の名声を博していた弱冠18歳のムターでした。自分にとり小学校に入る前から聴きなれていた名曲で、演奏会では「運命」との組合せで、バス声で指揮台の近くにいてブラボーを発したのにカラヤン氏が目で応えて下さったのを覚えています。開演前にレストランで当時東京大学大学院科学基礎論研究過程の井山氏(現在大学の先生で今夏にご尊父が他界なさった。)と知り合い、彼の母上が私の従兄?称名山往生院浄土寺住職田村昭元氏の友人の医師の東京での高校恩師という全くの偶然があり、小ホールでの室内楽鑑賞という違いでその場は別れましたが、大ホールでは更に友人として湯川秀樹博士を直前に亡くされていた法政大元総長の谷川徹三先生が近席におられたので僭越ながら少しお話ができる等貴重体験が連続したのでした。ですのでアマゾンから案内が着信したときは運命的出会いを実感し感謝しています。演奏は複合の円熟と完璧さに新進気鋭のビーナスの優美、端正、繊細、華麗の高い完成度を示す歴史的記録であり、名将ヘルベルト?フォン?カラヤンがベルリン?フィルハーモニー管弦楽団を統率する傍ら、独奏においてはまるでかわいい孫にすべてを委ねてでもいる様にアンネ=ゾフィー?ムターの超絶技巧を信頼しきって芸術の極致を導きだしている感慨をもちます。来日演奏3年後にベルリン?フィルハーモニー?ホールで企画録画され1990年にドイツで出版されたソ二ーの輸入盤シリーズとして強くお薦めします。〈追記〉カラヤンとムターについては2010年7月等にNHKで放送した「ヘルベルト?フォン?カラヤン?その目指した美の世界?」でムターが「ある曲の第3楽章を自分ではもっと速く弾きたくてオーケストラを引き付けようと唯一の抵抗を試みたがカラヤン先生は頑として許さなかった。」という意味の述懐をしており、ほかにメンデルスゾーン、バッハ、ビバルディ等においてもお二人は共演しているが、恐らくはベートーヴェンのバイオリン協奏曲がコメントバックに流れていたのでこの曲の第3楽章を指しているのでないかと思い、さすが帝王はいかなる状況においても曲の解釈と表現統率面では妥協し得なかった証左とも言える事を付記しておきます。なお井山氏とはお互いに車好きで、従兄と共に郡市医師会長を務める小野崎先生のご自宅を訪ねたり、当時自分が付き合っていたNASA嘱託研究員の衣川博士と3人で会食したり古都角館や田沢湖にドライブした事まで思い出します。〈追記2→2013年同日〉父については2012年9月17日が三十三回忌でした。  By Watanabe=Toda Isao (追録)2016年春の連休後にトスカニーニをYouTubeで辿っていて、改めてカラヤン帝王のベルリン?フィルやウィーン?フィルとの初来日記録等々名指揮者の有り余る演奏記録を目にし選択鑑賞する機会となった。同時に上記自分が実際に東京で鑑賞したと同じ1981年にザルツブルクで開催された「ヨーロッパ青少年音楽連合オーケストラ」に帝王が指揮しムタ―嬢が独奏された同ヴァイオリンコンチェルトのリハーサルと本番の動画を見つけた。現在教授の威厳のあるムタ―氏は10代のふくよかな初々しさがあり改めて当時を思い起こした。なお当映像は著作権上削除される懸念のある留意事項となる。但し商業上の権益を守る立場にはなく放送等の面では人類享有の範囲に入るので、優れた業績はそれに関心があり発見者もしくは所有者の特権として公に認められるものでなければならないとも考えつつ、また投稿者が日本語の制約条項を読める読めないの問題ではなく個人で干渉すべきことでもなく遵法が基本にある。そしてこの記載後に一度閉じてからムター氏ないしそのフルネームでYouTube検索をしたがジュネス?オーケストラの場面に行きつかない。またカラヤンから初めて検索を試す一方で肝心の大カラヤンが1957年に初来日した時、また2年後にウィーン?フィルを率いてこられた時の羽田空港に降り立ち一連のドキュメンタリー風のモノクロ動画も昨日から再発見できていない。確かに偶然に伴う幸運と呼ぶべき事態はある。そしてきょうベルリン?フィル2年振りの来日公演初日で15日まで続く由。この記載後何時間か間をおいて自分の記憶違いに気付いた。それは5日のプレミアムカフェで(1)ベルリン?フィルの選択(2)日本人とカラヤンの2本を放送した内容とY.T.がオーバーラップし混線していたのであり、演奏以外のドキュメントはY.T.にあったものではなかった。ムタ―女史についてはまた根気よく探しだした。しばらく削除されずに残るだろうと思うし、クラシック関係の数があまりにも多いので際限がなく、むしろPR用に広めた方が効果的だろうなど思考する。

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