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ベーコン 農家のベーコン ブロック 約300 国産 札幌バルナバハム ブロックベーコン 冷凍

453円

ベーコン 農家のベーコン ブロック 約300 国産 札幌バルナバハム ブロックベーコン 冷凍

ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品。
豚ばら肉をじっくり塩漬けした後、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。深みのある味、表面の黒褐色が、お料理の美味しさと彩りを一層引き立てます。

薄切りにしてこのまま食べても美味しいのですが、野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。ポトフ・カルボナーラなどにも。

1cmほどの厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼く「ベーコンステーキ」は、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。


ベーコンの特徴
・豚のバラ肉を使用
・塩漬け後、燻製して仕上げる
・毎日の食事に活躍
・弾力のある歯ごたえ
・旨みがある
・スモークの薫り
・ほどよい塩加減
・味がしっかりしている
・豚肉の旨味が凝縮
・スープに入れると良い出汁がでる
・お料理の幅が広がる
・甘味のある味わい
・柔らかく、ジューシー

◎おすすめ利用シーン
普段のお料理にいろいろお使いください。
常備菜、朝食、炒め物、厚切りステーキ、おつまみ、ギフト、プレゼント、贈り物、お歳暮、お中元




ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品。洞爺湖サミットの際には朝食にお召し上がりいただき国際デヴューいたしました♪
札幌バルナバハム　農家のベーコンの詳細
鮮烈な彩りと本物の味わい
農家のベーコン　約350ｇ〜400g








ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品
洞爺湖サミットの際には朝食にお召し上がりいただき国際デヴューいたしました♪

豚ばら肉をじっくり塩漬けした後、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。
薄切りにしてこのまま食べても美味しいのですが、野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。ポトフ・カルボナーラなどに・・・
１Ｃｍほどの厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼くと「ベーコンステーキ」肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。



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臭みもなく美味しくいただきました。高級な味でした。
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安かったのですが、正規品と書いてあったので、購入しましたが、届いて開けるなり、あれ？開いてる、まさか安いとは言え入れ替えはしていないとは思いたいのですが、かなり信用性がなくなりました、高くても正規品を購入すれば、満足感と疑う気持ちで使用しなくても良いと思えます。

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とても美味しいが、もう少し脂身が少ないほうがよかったかな。
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乾燥性敏感肌で、しぶといニキビに悩まさせていました。肌に合わないというレビューもあり、心配でしたが母も使っており、母は特に痛みはないということで、シミ予防も兼ねて購入しました。まずは週2回、2,3日開けて使用したところ、ニキビ跡が薄くなりました！肌もトーンアップして明るく、肌自体も綺麗になりなっている気がします！こんなに即効性がある塗り薬は初めてです！敏感肌の私には少々刺激は強めで最初の方に皮がむけましたが、こちらを塗った跡に乳液やフェイスクリームでしっかり保湿をすれば大丈夫でした。コスパもよく、香りもレモンの良い香りなので、これからも肌の様子を見ながら続けていきたいと思います！大人ニキビ撃退の強い見方です！

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fuuuuua 5
レビュー：中学生の娘用に購入。以前使わせていた洗顔は「しみる」ので嫌がってたけど、この商品はだいぶしみないようです。後はどれだけ抑えてくれるかです。保湿もしっかりできてるみたいでいいです！

私の好きなベーコンは塩のみで熟成させたのが好きですが、なぜか国産の物は水飴又は砂糖や添加物が多くて美味しくないので、手に入ればイタリア製のベーコンを探して買っています。多分僕が思うには国内豚ヨウロッパ豚のの肉質が違うと想像しています。フライパンで焼くと添加物を使っているベーコンは底にこびり付きが多く、比べて塩を揉み込んで熟成させたベーコンは決してこびり付かないし、肉の旨味が違うような気がする。 唯この農家のベーコンは昨年末にクリスマスセールの時だけ良く買い物に行くお店に有って、味は良かった様な記憶が有ったので注文した。
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