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カユース カイユー シラー 2019 赤ワイン

11583円

カユース カイユー シラー 2019 赤ワイン

ワイン名 : カユース カイユー シラー
産地 : アメリカ ＞ ワシントン ＞ ワラ・ワラ・ヴァレー
生産者 : カユース・ヴィンヤード
品種 : シラー 96% 、 ヴィオニエ 4%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Cayuse Cailloux Syrah
内容量 : 750ml
輸入元 : オルカインターナショナル
シャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。毎ヴィンテージ、ワイナリーのメーリングリストでリリース直後に売り切れるため、店頭で見かけることはほぼありません。

クリストフ・バロンはミルトン・フリー・ウォーターAVAにある最初に拓いた畑を、「コブルストーン」（玉石）ヴィンヤードと名付けようとしました。しかし既に商標登録されていたため、フランス語で同じ意味を持つ「カイユー」と名付けたのです。






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ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】

産地 : アメリカ ＞ ワシントン ＞ ワラ・ワラ・ヴァレー
生産者 : カウース・ヴィンヤード
品種 : シラー 96% 、 ヴィオニエ 4%
英字 : Cayuse Cailloux Syrah
内容量 : 750ml
輸入元 : オルカインターナショナル

《生産者について》
シャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。毎ヴィンテージ、ワイナリーのメーリングリストでリリース直後に売り切れるため、店頭で見かけることはほぼありません。

《このワインについて》
クリストフ・バロンはミルトン・フリー・ウォーターAVAにある最初に拓いた畑を、「コブルストーン」（玉石）ヴィンヤードと名付けようとしました。しかし既に商標登録されていたため、フランス語で同じ意味を持つ「カイユー」と名付けたのです。

3.4haの大きさがありますが、1haの植樹数は2690本とそう多くありません。年間900ケース足らずの生産量です。


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カユース カイユー シラー 2019 赤ワイン

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