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ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg

236円

ピザ用小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg

ナポリに伝わる昔ながらの技とカプート社独自のブレンド術、そして近代的な製粉技術から生まれたピッツァ専用粉です。
柔らかく伸びのよい生地は、ピッツァはもちろんフォカッチャなどのパンにも最適のパフォーマンスを発揮します。また、高タンパクと吸水性の高さにより、安定した発酵が期待できます。

また、先述の通り、品質保持のための空気穴を設けているため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れ出ますが、こちらにつきましても、製品不良ではございません。
合わせて、ご理解、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い申し上げます。





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ナポリのピッツァ職人は、この赤い袋の小麦粉に親しみをこめて“SACCO ROSSO (赤い袋)”と愛称で呼びます。ナポリを中心に数多くのピザ職人が愛用するピザ専用の小麦粉で、本格的なピザ作りをお楽しみください。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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22年製 255 50R19 107W XL コンチネンタル AllSeasonContact オールシーズンコンタクト 単品
初めてピザ用の小麦を購入しました。こちらの商品は見たこともなくレビューをみて良さそうだったので購入したのですが、パッケージもかわいいし、とても美味しいピザができました。モチモチ感がありおいしかったです。
先日こちらの小麦粉でピザを焼きました。生地が伸ばしやすく、焼き上がりも「カリッ」としていて、ピザが美味しかったです。実は西梅田のイタリア料理店でも、こちらの小麦粉を使っていました！
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夜叉【♀】 5
今までも他のメーカーさんの三角テントを、我が家の文鳥のカゴに付けていましたが、古くなってきたのと、文鳥がテントの中に入っている時に、サイズがやや小さめで、少し窮屈そう？に感じていたので、こちらに買い換えました。我が家の文鳥は、前のテントの時も、カゴ内に付けたその日から入って遊んでいるので、今回こちらに換えても、やっぱりすぐに出たり入ったりして、遊んでいました。入ってウトウト…したり、起きてる時にも入って遊んだり、お気に入りの様です。今までのテントの時までは、壺巣と両方付けていましたが、こちらに換えてからは、壺巣を撤去し、この三角テントだけで過ごしています。表も中もとても柔らかいボアで、手触りの良い、でもボアの毛も短く、文鳥の爪にも引っ掛かったりもないので、質の良いテントです。

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ワンコ❤️ 2
全体的に少し小さめでした。

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笑う門には福来る 5
海軍カレー、特にこの青いパッケージの海軍カレーが好きです。スパイシーでビーフもゴロッと入っていて食べ甲斐があり、とても美味しいです。この味が忘れられず、何度も購入しています。

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紙パックに入っており、同様の粉末の商品にくらべ扱いやすい。濃い出汁が必要なら粉末ほど自由さは無いが袋を増やせば良い。粉末状の商品は中の各素材の比重が異なるから、使用初めと終わり頃で”一匙”の中身が違うようにも思う。また、複数回使用する時”匙”についた蒸気は入れ物に運ばれるので湿度の影響を受けるのでは無いかとも感じる。

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やっぱりこれでピザを作ると美味しいわ！
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