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雪の茅舎純米吟醸 1800ml

924円

雪の茅舎純米吟醸 1800ml

自然のままに
齋彌酒造店では「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づき、薬剤を使用した蔵内殺菌を行っていません。
そのため、酒蔵としては日本で初めてオーガニック認定を受けました。日々の清掃は言うまでもなく、蔵の天井・梁など隅々まで
清掃を行うことで、蔵内の微生物のバランスを整えるようにしています。
微生物の環境を大切にする姿勢は、酒造りの現場にも現れています。
それは「櫂入れをしない」、「濾過をしない」、「加水しない」こと。
微生物の働きにまかせ、ゆっくりと醸されたお酒をそのままの状態で味わってもらいたいため、余分な手は加えていません。

ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。


規格：　純米吟醸
原料米：　山田錦・秋田酒こまち
アルコール度：　16度
容量：　1800ml
精米歩合：　55％
日本酒度：　+1.5
酸度：　1.6
保存方法：　冷暗所
地域：　秋田県由利本荘
蔵元：　齋彌酒造店

当店では品質保持のため定温保管をしております。
常温輸送可能ですが、夏季など暑い時期にクール便をご希望の場合は、
配送方法で「クール便」を選択してください（別途クール便運賃発生します）。




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雪の茅舎純米吟醸 1800ml

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こちらのお店から２回目の購入です。今回も変わらず丁寧な梱包がなされ、１つ１つジュエリーを手作りで創られて居り、品質も確かな商品です。また機会が有れば、購入したいです。

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子供が欲しいと言っていたので今回購入させていただきました。子供はとても喜んでいました。１個だけボタンの金具？とめる方ですがなかったのが残念です。

秋田勤務時に両親が遊びに来たときに飲んで、美味しかったというので、それ以降、贈っています。日本酒がそれほど得意でない自分も、少しであれば美味しくいただけました。
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すぐ届きましたし、どれも可愛いです。リボンのチョーカーは、ただの紐で、自分で結ぶ形ですので、不器用なわたしは写真のように出来ませんでした。あとの３つはアジャスターつき、１つはゴムで出来ています。もちろん質は値段相応ではありますが、十分のクオリティです。

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