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瀬戸内の花藻塩　1kg

182円

瀬戸内の花藻塩　1kg

「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。瀬戸内海の海水100％使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物（国産）」を原料に瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。しっとり、粗塩タイプの藻塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使い頂くと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。

原材料：海塩、海藻抽出物

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色んな塩がありますが、とても濃くてしょっぱい塩です。ガツンとパンチがあるのに旨味もある塩で私好みでした。手触りはしっとりしてます。振りかけるタイプの容器では出にくいですね。私はコップっぽい容器に入れて指で摘んで使ってます。
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以前は粗塩を使っていましたが、ある時藻塩と言うのがある事に気付きどうせなら藻入リの方が栄養価も高く味も良いと思って使い始めました。100g位のを毎回買ってましたがこちらの1kgのと価格も変わらないので今後からこちらを使おうと思います。
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