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鳴門 茎ワカメ 500g 湯通し塩蔵わかめの茎 冷蔵便 海藻

123円

鳴門 茎ワカメ 500g 湯通し塩蔵わかめの茎 冷蔵便 海藻

「茎わかめ」は、わかめの「茎」の部分を使用しています。本品は、湯通し塩蔵わかめの茎の部分です。
歯ごたえがコリコリとしており、肉厚で、わかめとはまた違った食感をお楽しみいただけます。
調理方法は、必要量のみ十分塩分を抜いて水に浸し戻し、適当な長さに切り、生のままわさびや、生姜、ポン酢や醤油などで食べたり、すき焼き、水炊き、酢の物、漬物、佃煮にと、様々なお料理にお使いいただけます。
■名称:湯通し塩蔵わかめ
■原材料名:わかめ(徳島県産)、食塩
■内容量:500g
■賞味期限:約2ヶ月
■保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。)
■製造者:徳島県漁業協同組合連合会
■加工者:徳島県漁業協同組合連合会
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 15Kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.2g
炭水化物 6.3g
食塩相当量 25.4g
※この表示値は、目安です。
◆包装不可・熨斗(のし)紙不可










 
「わかめ」は、わかめの「葉」と呼ばれる一番柔らかい部分を使用しているのに対し「茎わかめ」は、わかめの「茎」の部分を使用しています。本品は、湯通し塩蔵わかめの茎の部分です。
歯ごたえがコリコリとしており、肉厚で、わかめとはまた違った食感をお楽しみいただけます。鳴門ワカメは栄養、美容に良いアルカリ性の食品として大変おすすめです。

■調理方法
ご使用になる分量だけ取り出し、十分塩分を抜いて水に浸します(長時間浸しても可)その間、何度か水は替えて下さい。適当な長さに切り、生のままわさびや、生姜、ポン酢や醤油などで食べたり、すき焼き、水炊き、酢の物、漬物、佃煮にと、色々とご利用頂けます!

■お客様の声レシピ
・茎わかめを細く切ってシメジと一緒に甘辛く煮て食べています。
・サラダや煮豆に入れたりしていろいろ調理で重宝しています。
・塩抜きをして細かく刻み、七味唐辛子とマヨネーズであえると絶品です。
・戻してそのままでも充分美味しいですが、味噌漬けにしたらこれがまた美味!
・素材が良いので、胡麻油で炒めて白だしで薄味に軽く煮付けただけで超美味。
・煮物はもちろん、サラダ、酢の物、炒め物、天ぷらetc.…にと利用しています。


名称 鳴門産茎わかめ
原材料名 茎わかめ
内容量 500g
賞味期限 約2ヶ月
保存方法 光を避け、冷蔵庫で保存してください。
製造元 徳島県漁業協同組合連合会
用途/分類 水産加工品/海産加工品/わかめ/徳島特産品/徳島名産品/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)
わかめは、全ての部分が栄養満点の自然の健康食品です!
採取されたわかめは、直ぐに茎と葉(わかめになる部分)と芽カブ(根かぶ)にわけられます。
採取されたわかめは、直ぐに茎と葉(わかめになる部分)と芽カブ(根かぶ)にわけられます。 「わかめ」の「葉」と呼ばれる部分は、皆さんお馴染みの「わかめ」の部分になります。「わかめ」は、場所によって、さまざまな違いがあり、根に至るまですべてが加工され、食品となり、出荷されます。「わかめ」の全ての部位は、湯通しし、味付けすれば、簡単にお召し上がりいただけます。「わかめ」は、全ての部分が栄養満点の自然の健康食品です!そして芽かぶのネバネバは最も栄養がある証!
「芽株(メカブ)」は、わかめの根に近い所で、ひだが多い肉厚のものです。芽株の部分は、アルギンサン・フコイダン等の食物繊維を多く含んでいます。この成分のために、芽かぶの部分はネバネバしています。このネバネバこそメカブの中では最も栄養がある部分です。 写真は、水揚げされたままの「わかめ」の茎と芽株(芽かぶ)の部分です。湯通しされると、皆さんお馴染みの「緑色」に変わります。

とれたての生わかめの茎

湯通しわかめの茎とめかぶ

湯通しわかめの茎
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■お問い合わせ
株式会社 徳島県物産センター
TEL:088-624-5014
FAX:088-624-5035
MAIL:info@t-bc.jp
営業時間:10時~17時
※棚卸しなどの為に臨時休業をする場合がございます。

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塩抜きは一晩しました。味噌汁に入れたり、煮物に使ったり重宝してます。 歯ごたえが良いです。
、丁寧な梱包及び、迅速な配送でした。出身地の徳島県の、懐かしく思い、亡くなったお婆ちゃんとこから、お婆ちゃんが、元気な時は、いつも送って貰ってました。茎ワカメのつくだ煮を作りました。また、徳島を思いリピートさせて頂きます。
茎ワカメはいつもこの茎ワカメです。 とても美味しいです。
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MR-Sに使用今までブリッツの純正交換型を使ってましたがやっぱりスポーツカーなら剥き出しタイプだろうということで装着。取り付け自体は純正のエアクリボックスを外して取りつけるのですがそう難しくはないです。エンジンをかけると明らかに違う吸気音wしかしアイドリングが1000~1500rpmと安定しなかったので一旦ECUをリセットしました。リセット後しばらくアイドリング学習させると約700rpmと純正と同じく安定しました。乗ってみた感じでは低速トルクは多少減ったと思いますが高回転からの伸びが明らかに違います。4000rpmからかなりの吸気音が後ろから響きますwまたマフラーもロッソモデロTI-Sに変えてあるのですが排気音も大きくなった気がします。しかしMR-Sだと熱がこもりやすいので吸気温度が高くなるのが心配です。また剥き出しタイプの為雨が降った時がちょっと心配。

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少しばりがあるのと、ねじ山がちゃんと切れていないので、微妙な感じですが、価格等から予想はしていたので、普通です。

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たくさん入っています。塩が少なめなのがいいです。
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茎わかめの佃煮を作るのですが、徳島産のは値段も安く量も良く今回で2回目です❗️ これに限ります!
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