霞 包丁 剣型包丁 200mm チタンコーティング ブルー KASUMI スミカマ SUMIKAMA 22020 B

釣りが好きなのでよく魚を捌きます。 出刃や柳刃も自分で砥ながら使ってますが、某くっくさんのチャンネル見て購入決めましたが、かなり切れ味抜群です。 曲線の使いづらさは気になりません。 凄く良い買い物をしました。

動画を見て、切れ味とカラーが気に入って購入。手元に届き、実物を見て、やはりカラーがグッド！ ただ、切れ味は「新品なので切れる」という感じ。普段使用している包丁より切れ味は劣りました。その内、研げば切れ味アップするかも…と思いたいところです。

切れ味抜群！刃も薄いから、魚の皮引くのが楽々！大きめの魚の背骨を断つのも問題ありませんが、少し心もとない感じはあるかも。刃の形状からも分かる通り、野菜のスライスなんかはスイスイ行けて今やメイン包丁です。4kgぐらいのブラをバラすときはやはり出刃がいいかなとは思います。

素晴らしいデザインと切れ味です。 刀剣イメージさせるフォルムと深いブルーの色合いが凄くカッコイイ包丁です。 Gサカイさんの商品企画力素晴らしいです。 気まぐれクッキング見てて良かった☆

叶 悦子 2
テクチャーは軽めで、悪くはないのですが、まだかなり残った状態でポンプを押しても出ません。逆さまにして蓋を緩めて使っています。

キラリと光る青い刃に魅力されました。見た目だけではなく切れ味も最高です。軽いので女性方は使いやすいと思います。玉ねぎのみじん切りから魚を捌くまでこなします。柔らかいチャーシューも綺麗にきれました。

は 5
レビューを参考にガスコンロ+バーナートーチでガンガン空焼きしたら焼き切るのが速かったです。所謂鉄フライパンなので、初回使用前に表面の焼き切りや油馴染みなど多少手間は掛かります。使用後は焦げ付きがあれば金属ヘラで削ぎ取って、タワシでガシガシ水洗い、水気を飛ばしながら油を塗るとサビとは無縁です。取っ手が熱くなるので鍋掴みは必須。テフロン加工に慣れているとめんどくさいなーと思うかもしれませんが、調理時の熱の伝わりが圧倒的に良くて、一度使い始めるとやっぱり鉄だよね！となります。がっつり二、三人分のパエリアにぴったりサイズ。(2合)少人数キャンプで色々摘まむ時に軽く食べる量も作れるし、なかなか使い勝手が良さそうです。平面なので餃子やお好み焼きなどを金属ヘラでガシガシ剥ぎ取りながら調理しやすくて、とてもお気に入りです。もう少し大きなサイズが欲しいなと思っていましたが、家のキッチンのガスコンロで使うにはこのサイズで正解でした。これ以上大きいと横幅が壁の遮熱板に当たって乗り切らない(笑)追記リバーライトのステンレスフライパンカバーとキャプテンスタッグの30cm用ロストルを追加購入。ジャストフィットです。これでチルドピザも調理できるかな。…と思ったけど、下ばかり焼けて上がイマイチなのでかなり微妙。ロストルは蒸し調理用になりました。野菜を蒸しても良いし、点心蒸し放題だし、スーパーのチルド肉まんも4?5個一気に蒸せます。肉まんは特にチンするより圧倒的に美味しくなるので超おすすめ。

Amazon カスタマー 5
毎日帰ってきて違う蕎麦とオリンピックを楽しむ。緊急事態宣言で仕事場と家の往復だけの日々にちょっとの贅沢です。思ったよりもそれぞれの蕎麦に味の違いがあったり、似てるのもあったりで、ご家族での食べ比べなんて楽しそうだなぁと思ったり。もともと、なかやまきんに君が低糖質、高タンパクの蕎麦を勧めていて気になってたから、栄養素として考えていたけど、今ではその味とのどごしを求めて日々の楽しみになってます。夏の時期はざる蕎麦がオリンピックに合います笑