北海道 珍味 かんかい 大東食品のロール カンカイ チンミ 1袋 北海道 最北端 宗谷 稚内 大東食品 おつまみ ちんみ
名称:ロール カンカイ
内容量:ロール かんかい 1袋 135g
賞味期限:北海道の珍味は1ヶ月以上
保存方法:ちんみは直射日光、高温多湿の場所は避けて保存し、
開封後は要冷蔵(10℃以下)にて保管しお早めにお召し上がりください。
製造者:北海道・大東食品 株式会社
配送区分:おつまみ ちんみは常温便
送料:稚内 宗谷 大東食品 珍味は送料別途
発送元:北海道 ギフト 市場
「 北海道 珍味 かんかい 大東食品のロール カンカイ チンミ 1袋 北海道 最北端 宗谷 稚内 大東食品 おつまみ ちんみ 」



大東食品 珍味はこちら
お魚 ギフトはこちら
北海道の珍味はこちら
北海道・最北端の宗谷 「 カンカイ 」「 かんかい 」「 珍味 」
稚内市・特産品「 カンカイ 」
別名、氷下魚(こまい)とも呼ばれる寒流の魚です。
タラの仲間でマダラやスケトウダラより小さいのでコマイ(細い)と言いたくなりますが語源はアイヌ語のコマエ(小さな音がする魚)から転じられました。
カンカイ(寒海)はサハリンのギリヤーク語のカンカツから由来していると言われ北の海の魚と言うイメージにぴったりの名前です。
秋から冬にかけて漁獲され淡白な味と独特の風味を持っています。
本品は、コマイを味付け乾燥したものです。
大東食品 珍味はこちら
お魚 ギフトはこちら
北海道の珍味はこちら
北海道 最北端の宗谷 「 カンカイ 」「 かんかい 」「 珍味 」
稚内市 特産品「 カンカイ 」
別名、氷下魚(こまい)とも呼ばれる寒流の魚です。
タラの仲間でマダラやスケトウダラより小さいのでコマイ(細い)と言いたくなりますが語源はアイヌ語のコマエ(小さな音がする魚)から転じられました。
カンカイ(寒海)はサハリンのギリヤーク語のカンカツから由来していると言われ北の海の魚と言うイメージにぴったりの名前です。
秋から冬にかけて漁獲され淡白な味と独特の風味を持っています。
本品は、コマイを味付け乾燥したものです。
ノシャップの味
北海道 稚内市 特産品
北海道・最北端の宗谷 稚内の大東食品 株式会社で作られる
北海道 珍味
姉妹品には下記がございます
カンカイ・ロールカンカイ・ほたてのみみ・むしりカレイ・むしりカンカイ・むしりたら・ほっけ燻製・いか製品・たこ製品・その他珍味
「 ロールカンカイ 」
「 カンカイ 」をローラーにかけて、皮、骨を取りやすくしました。
「食べ方」
皮、骨を取りお召し上がりください。
そのままでも美味ですが、マヨネーズに、醤油、七味唐辛子を加えた「ホットマヨネーズ」を添えてお召し上がり下さい。
剥いた後の皮を素揚にしたり、オーブンで軽く炙っても美味しくいただけます。
北海道 珍味 かんかい 大東食品のロール カンカイ チンミ 1袋 北海道 最北端 宗谷 稚内 大東食品 おつまみ ちんみ