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スパークリングワイン スペイン セグラヴューダス ブルート レゼルバ 750ml

357円

スパークリングワイン スペイン セグラヴューダス ブルート レゼルバ 750ml

ビール・洋酒 @ワイン @発泡系・シャンパン @スペイン @白 @ミディアムボディ @辛口



※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:セグラヴューダス社
生産地:スペイン
品種:マカベオ、パレリャダ、チャレロ
味わい:辛口
タイプ:泡/白
内容量:750ml


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受け継がれる品質へのこだわり

セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。
ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。
中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。
その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。
1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。

最高のワインは畑から生まれる

「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。
ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。
ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。
葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。
熟成が生む個性溢れるワイン

ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。
絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。
セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。
ITEM INFORMATION

「世界最優秀カヴァ」 Segura Viudas
BRUT RESERVA セグラヴューダス
ブリュット レゼルバ

ワンクラス上のプレミアムカヴァ

2006年度世界最優秀ワイナリー賞受賞したワンクラス上のカヴァ。
スペインでは勝利の美酒として、F1レースや多くのスポーツイベントでビクトリー・シャワーに使用されるほか、1992年バルセロナオリンピック公式カヴァにも選ばれています。
Tasting Note
エレガントなグリーンがかったゴールドイエロー。
マスカットや青リンゴのような清々しいアロマの調和、24ヶ月以上の熟成からくるバランスのよいフレッシュな酸味と力強い泡立ちが特徴のプレミアムカヴァ。
豊かな風味と味わいに、しっかりとしたコクがあります。
熟成にも耐える高品質ながら、コストパフォーマンスも高いカヴァです。

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商品は食事の際にいつも飲んでおり、和洋中、アジアやエスニックにも合わせやすい辛口のカヴァです こちらの注文間違いにも関わらずすぐにキャンセル対応をしてください、再度注文でき感謝しております
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購入してすぐに洗濯機の洗浄に使用しました。洗濯機に50度のお湯を入れ本品を半分投入し少し動かして1時間放置。後は洗濯機のカビ取りコースをONで、隅々までピカピカになりました。専用の洗濯機洗浄剤よりキレイになったのでびっくり。残りはタオルを洗うときに洗剤と一緒に少し入れます。部屋干ししても嫌な匂いがしません。今度はもっと大容量を購入します!

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どんな料理にも合いそうな万能スパークリングです。格安スパークリングなので文句は言えませんが、香りや余韻は値段相応かと思います。でもいいんじゃないでしょうか。リピートありです。
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DBLさんのコイルやリキッドはパッケージがきれいでリキッドについては開封しやすいようにミシン目があります。そういう細かいところ、小分けボトルが入っていて好きな味に調合できる点など価格面から見ても優れていて愛用させていただいています。アフターサポートもいいですよ!

両親へ、クリスマスのちょっとしたプレゼントに送りました。 とても高価な物だと思ったようで、こんなに高級なものはなかなか飲めない!と言っていたので、すごく美味しかったんだと思います。年明けには母の誕生日があるので、また違うスパークリングを送ろうかなと思っています。
 今回初めて飲みました。 比較的入手し易く、リーズナブルな商品の中で想像していた以上に美味しかったです。 評判の良いあの商品や、よく宣伝されているあの商品を買うより、これからはこちら商品を選ぶ思います。 私は好きです。
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美味しくて安いとなると最近ではチリ産がマイブームですが、何気に評価の高いこちらのカヴァを購入し期待せずに抜栓したところ、コルクからはほんのりミルキーな香りが漂う感じで当初どうかな?と思ったのですが、グラスに注ぐとなんともエレガントで元気な泡が立ち上り明るい若さのある小麦色が上品。口に含むと想像以上に複雑で厚みのあるボディを感じ、余韻のあるアタックと共に薄く柑橘のフルーツ香を残していくのがお洒落。エチケットのフォントは嫌いだが、全体のデザインはクラシックで格調を感じる。さっぱり系のお料理(魚かな?)と合わせて飲むのも良し、私はお好み焼きとかギョーザあたりをお供にグイグイいきたくなりました。乾杯の一本目に飲むと言うよりは、二本目以降に出てくると嬉しい印象。是非、また注文したいと思えるカヴァでした。
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