味の素 パルスイート 業務用 カロリーゼロ 300g ×1袋

※パッケージ変更となる場合がございます。

【商品内容】
パルスイート カロリーゼロ 300ｇ×1袋

「パルスイート カロリーゼロ」は、食事を管理し、
カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。

甘さの約5割は、野菜や果物にもふくまれるアミノ酸が
結びついてできた高甘味度甘味料アスパルテームによるものです。

小さじ1杯3gで砂糖小さじ3杯約9g（約35kcal）と同じ甘さです。

卵料理
卵料理では、甘さが減少することがあるため、
顆粒タイプは砂糖の2/3を目安に、
液体タイプは砂糖と同量（重さでは砂糖の2倍量）を目安にお使いください。

圧力鍋を使用する料理
圧力鍋を使用する料理では、甘さが減少することがあるため、
砂糖と同量（液体の重さでは2倍量）を目安にお使いください。

豆料理や焼き菓子
顆粒タイプは、単独ではふっくらと仕上がらないため、砂糖と併用してご使用ください。
砂糖を置き換える分は、砂糖のかさ・重さの2/3量を目安にご使用ください。