味の素 パルスイート 業務用 カロリーゼロ スティック (1.8ｇ×120本) ×1袋

※パッケージ変更となる場合がございます。

「パルスイート カロリーゼロ」は、食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適したカロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。
甘さの約5割は、野菜や果物にもふくまれるアミノ酸が結びついてできた高甘味度甘味料アスパルテームによるものです。
小さじ1杯3gで砂糖小さじ3杯約9g（約35kcal）と同じ甘さです。

卵料理
卵料理では、甘さが減少することがあるため、
顆粒タイプは砂糖の2/3を目安に、
液体タイプは砂糖と同量（重さでは砂糖の2倍量）を目安にお使いください。

圧力鍋を使用する料理
圧力鍋を使用する料理では、甘さが減少することがあるため、
砂糖と同量（液体の重さでは2倍量）を目安にお使いください。

豆料理や焼き菓子
顆粒タイプは、単独ではふっくらと仕上がらないため、砂糖と併用してご使用ください。砂糖を置き換える分は、砂糖のかさ・重さの2/3量を目安にご使用ください。