根昆布だし 2L 業務用 お得 北海道ケンソ 北海道 昆布 だし 出汁 ねこぶだし

根昆布だし 2L 業務用 お得 北海道ケンソ 北海道 昆布 だし 出汁 ねこぶだし

北海道・日高の恵みを凝縮

根昆布だしは、ビタミン・ミネラル・アミノ酸等が含まれた北海道特産の日高産昆布を長年の研究・開発により、昆布を3日間かけて丸ごと溶かして、昆布の成分、味を損なうことなく旨みを丸ごと瓶詰めにしました。

あらゆるお料理にお使いください

4人家族で大さじ1杯前後の目安でご使用ください

● 鍋物：大さじ1〜2杯位
● 味噌汁：大さじ1杯位
● お吸い物：大さじ1杯位
● 野菜炒め・煮魚等：大さじ1杯位
● おでん：大さじ1〜2杯位
● 湯豆腐：大さじ1〜2杯位
● めんつゆ：大さじ1杯位、塩と醤油にて加減
● 茶碗蒸し：卵とだし（500cc）大さじ1杯位
● 炊き込みご飯：米3合、大さじ1杯位
● だし巻き玉子：/卵2個と水少々、小さじ1杯位
● こぶ茶：適量
さらにちょっと一工夫で手軽に一品

《きゅうりの浅漬け》
根昆布だしの味ときゅうりの歯ざわりが味わえるお手軽浅漬け。ほかの野菜でもお試しください。

１．きゅうりをお好みの大きさに切り、軽く塩もみします。
２．根昆布だしを水で５倍に薄め、塩で味を整えます。（根昆布だしには塩分が含まれています。）
３．塩もみした１のきゅうりを２の液に漬け込みます。６〜８時間で食べ頃に。

《冷凍イカの一夜干し》
根昆布だしの効いた、おいしい焼きいかが味わえます。生ほっけ（3枚おろし）や生鱈（切り身）でもお試しください。

１．いかの内蔵・目・口を取り除き洗っておきます。
２．根昆布だしを水で５倍に薄め、塩で味を整えます。（根昆布だしには塩分が含まれています。）
３．洗った１の冷凍いかを２の液に８時間位漬け込みます。
４．漬け込み液を切り焼きます。

《湯豆腐》
根昆布だしの味が引き立つ簡単料理です。

１．約600mlの鍋にはったお湯に根昆布だしを大さじ1杯加え、豆腐を入れ、お好みの野菜を加えるだけです。

■名称 根昆布だし
■内容量 2L（2000ml）
■原材料 昆布エキス（北海道製造）、根昆布（北海道日高産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、くん液、（原材料の一部に大豆を含む）
■保存方法 直接日光を避けて保存してください。開栓後要冷蔵（10℃以下）
■賞味期限 製造から12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
■注意事項 ・昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質にはさしつかえございませんのでふってご使用下さい。
・保存料、着色料、香料は使用しておりません。開栓後はお早めにご使用下さい。
・開封後は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がりください。
■栄養成分表示
（100mlあたり） エネルギー：58kcal、たんぱく質：9.5g、脂質：0g、炭水化物：5.1g、食塩相当量：11.4g
■製造者 株式会社北海道ケンソ

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Amazon カスタマー 1
やはり、見て買わないといかないのだと、確信しました。残念です。:国産のＬとこのメーカーのサイズはワンサイズ以上小さい！！8枚中2枚しか合わないでした。股間の隙間が2センチ少ない、世界基準を遵守して頂きたい！

コーヒー大好き 1
中に入れた液体石鹸が漏れてきますたぶん容器の繋ぎ目から漏れているのでしょうが…これじゃあ使えません

Amazon カスタマー 5
使いやすい??

かねごん 5
値段的に相応の品で飲食店などで使うにはよいです。食洗機でも使えますが、高級グラスとは違い繰り返せば白けては来ますのであくまで消耗品と考えましょう。

ヤンバル 1
保護カバーが30cm位しかなくて、ガッカリだった