赤ワイン チリ コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml

赤ワイン チリ コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml

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生産者：コンチャ・イ・トロ社
生産地：チリ/セントラル・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい：辛口
ボディ：フルボディ
タイプ：赤
内容量：750ml


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“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。
そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。
最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。
そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。
今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。

当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。 太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。 そして、晴天率の高い地中海型気候。これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。 ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。 高品質ワインを造る条件。それは良質なぶどうと優れた醸造技術。この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。 こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 「地上最高のカベルネ」(VT2005 Decanter誌) 凝縮した黒い果実につつまれた 洗練された味わいの赤ワイン CONCHA Y TORO Casillero del Diablo CABERNET SAUVIGNON コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの１つ。 年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインです。 Tasting Note カッシェロ・デル・ディアブロの中でも最も名高い一品。 2005年のヴィンテージはDecanter誌において「地上最高のカベルネ」と賞されました。 濃いチェリー色とプラムの香り、ヴァニラの香ばしい後味を持ちます。 洗練された赤ワインで、ペッパーソースの牛肉と相性がよいです。 ■Descorchados 2016/89pt（2014）

赤ワイン チリ コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml

結羽0623 5
天然由来のスッキリしていて爽やかな香り。癒されます。玄関に置くようになってから、何度か?いい匂いがする。なんの匂い？?と訊かれるようになりました。お手頃価格で買えるせいか?私も買ったよ??との報告が。液体洗濯洗剤や柔軟剤などの人工的な香料が苦手なので、消臭剤などは無香料を選ぶ事が多かったのですが、シャルダンボタニカルは自然な香りで嫌味がないので何度もリピートしています。寝室とトイレにも置いています。ちなみに、ファブリーズ ナチュリスのレモングラス＆ジンジャー も好みで愛用しています。

希望 5
とにかくお刺身に凄く合う！最初は「想像より甘くないな」という印象でしたが、程よい酸味と口に残る後味に、あっお刺身がほしい…となりました。個人的には海鮮丼やお寿司より、お刺身と一緒に召し上がることをオススメします?お気に入りの日本酒に出会えてとても嬉しいです^^

Amazon カスタマー 3
気に入ってるとこは、軽くてしっかりとした作りだなと思った所です。キャスターもほんと楽。しょっても楽。うちの子は小型犬の子犬ですが、柴犬サイズになる子なのでこれから大きくなったら無理だなぁって感じです。超小型犬なら全然大丈夫。横の入り口は猫用なので、全面をファスナーで開けて中に入れます。4キロの子犬が伏せ出来るサイズです。キャスターも安定してます。注意点としては、キャスターを挿しながらリュックで背負う事は出来ないです。背面に差し込んでるだけなので、軽く動くとキャスターが落下します。両方使いながら電車移動は出来ないです。一度キャスター抜いてリュック。挿してキャスター使う。そんな使い勝手です。

baibaibo-i 4
色も匂いも悪くない。