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強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg 国産小麦
402円
強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg 国産小麦
基準値：蛋白11.5±1.0％ 灰分0.45±0.07％（2021年5月26日付）
江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。
一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。
※原料原産地表示対応に伴い原材料表記、パッケージが変更になりました。（2021年11月5日）
レシピ：マリトッツォ
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パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Chataigne〜
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はるゆたかブレンドプレミアム7の日
幻の小麦といわれる希少な「ハルユタカ」を70%使用しています。国産小麦の風味の豊かさをお試しください。他では手に入らないママパンオリジナルをぜひご賞味ください。
購入前のご確認事項
※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg 国産小麦
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こちらのストアで前回はるゆたかブレンドプレミアム7を初めて購入してみました。香りが良くしっとりモチモチの美味しいパンが出来たのでリピートしました。手捏ねでもしっかりとグルテンがつながってくれるので、膨らみも良いです。今回は粉に対して70%の牛乳を使用して練乳白パン(少し焼き過ぎて白くなくなってしまいましたが…)にしてみました。二次発酵前と焼き上がりの写真を投稿しています。
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アシックス asics スニーカー ジャパンエス (TMC GRAGR) 22SS-I コロナ禍で、ホームベーカリーを購入。プレミアムパンドミを作り始めたら、病みつきに。特に高級小麦粉で作ると抜群です。孫も見つけたら、絶対ちょうだいと、せがみます。あっという間に、2.5kなくなります。
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国産強力粉は水分量のコントロールなど、ちょっとなれが必要なものが多い中、これは通常通りの分量でふわふわの薫り高いパンが出来ます。
粉自身が扱いやすく、今までスーパーカメリヤ、スパキン、春よ恋、キタノカオリ、ゆめちから、ブール、イーグル…色々使ってきましたが、これが一番香りとボリューム、もっちり感が良かったです。
（使用ホームベーカリーはタイガー製）
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強力粉 はるゆたかブレンド - 強力粉の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com
お値段がお安めなのでどんなものなのかお試しで一袋だけ購入しました。
こちらの山形パンのレシピで作ってみたところ
とてもフワフワのふっくらしたパンが作れました。
水分量が多いレシピなのでベタベタして手捏ねではむすがしいのでホームベーカリーに捏ねはお任せして作りました。
人にあげても喜ばれ会社でお裾分けしても喜ばれ
飽きるまでこのレシピでつくります(笑)
一度試してみる価値は充分にありますよ
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今回、連続3回目の購入…って言うか、1度目、薄い箱の中でガタガタ暴れている、嫌な予感！開けるとやはり、固形炭バラバラになっている！Amazonサポートにて事情を説明し、また同じ商品を購入…また同じバラバラになっている…オペレーターに散々ちゃんと中身を梱包してほしいと話したが全く無駄だった…またAmazonサポートに問い合わせ…女性オペレーターが、ちゃんと話しを聞いてくれて、新しい物をすぐに手配してくれた！今回はちゃんとした商品が手に届いた！倉庫の管理があまり、割れやすい商品と理解していなかったのではとオペレーターの方が話してた！ほかの方のレビューもちゃんと目を通してくれたみたい！到着した中身もちゃんと梱包材しっかり入っていて、次に買うときは安心できそう！オペレーターさんありがとうございます。
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バレーボールのシューズなど色々入れようと購入しました。大きさは良かったですがバッグの底の部分に何も敷かれてないので形がフニャフニャしてしまいます。100均で使えそうなものを購入して底の部分に敷いています。デザインなどは良いです^_^
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形が変形して届きました。素材がTPRですので、ドライヤーとかで少し熱を加えて整形することができました。ゴムとプラスチックの間のような感触です。使い捨てにはちょうどいいかと思います。
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