ぺんてる スッと書けてサッと乾く!! エナージェルノックボールペン0.7mm 細字 青 砲弾チップ BL77-C ボールペン ゲルインク アオ なめらかヤマハ XJR1300 2006-2016 LCIPARTS LCI ラウンドステンレス スリップオン マフラー裏起毛 無地タートル ロンT メンズ 長袖 厚手 ヘビーウェイト 7オンス 長袖タートル トップス 暖かいTシャツ A2Oカワサキ（KAWASAKI） リア ブレーキパッド GPZ400 ZX400 83年-85年農用シート 不織布 農業用 トンネル栽培 愛栽シートB 1.5×10m 2枚 育苗 育苗シート 国華園ファシー 湯たんぽ マウスドール ミミ 0.8L 65209 23 ネズミ マルチカラー炊飯器ごはん タイガー JBH-G181W ホワイト 1升 タイガー魔法瓶 炊飯ジャー
★美味しく炙るコツ★
一本づつあらかじめ切り離した明太子（鱈子）を丸ごとフライパンに軽く油をひいて中火で焼きます。
軽く火が通ったら明太子を転がしながら表面だけ焼いて出来上がりです。
※炙りは、皮より1-3ミリに火を通します。
※焼きは、中まで火を通します。
★あつあつ明太子鍋★
材料／ 4人分
だしパック・・・２パック
水・・・5カップ
明太子又は、鱈子・・・２〜３腹
昆布茶・・・小さじ１
生姜・にんにく・・・各１片
酒・塩・・・各少々
豚肉や魚（お好みの具材）・・・２００ｇ
お好みの野菜類（ねぎや白菜、きのこ類）・・・適量
厚揚げ・・・1丁
【作り方】
(1)鍋に水、だしパックを入れ、沸騰したら中火で１〜２分間煮出した後、だし袋を取り出す。
(2)(1)に昆布茶、薄切りの生姜、つぶしたにんにく、酒を入れ、塩で味をととのえる。
(3)(2)に油抜きした厚揚げや食べやすい大きさに切った、お好みの具材を煮えにくい順に入れ煮る。
(4)(3)が煮えたら、明太子をそのまま仕上げにうえにのせてください。