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ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの生地に混ぜ込んで使います。lt;brgt;lt;brgt;
ココナッツlt;brgt;
南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。
ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。
ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。
ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。
パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。
内容量 1ｋｇ
原材料名、ココナッツミルク、マルトデキストリン、安定剤（カゼインNa〔乳由来〕）、酸化防止剤（リン酸Na）
賞味期限：商品に記載
原産国名：スリランカ
保存方法：常温保存、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください
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大陸から送られてきます。外装がボロボロで中身が飛び出している状態です。中身はステンレスなので問題なく使えていますが、正直気持ちのいいものではありません。そんな事に気にしない方ならいいと思います。
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コネクターが無いので制約されずにレイアウト出来ます。逆に言うと楽をしたい派には不向きかも知れません。
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