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【切れ味と持続性】最高峰の切れ味を誇るV金10号ステンレスを芯材に使用。
しなやかな刀身で優れた切れ味。食材の切れ味を落としません。また、耐摩耗性に優れているので切れ味も長持ち。頻繁に研ぎ直さなくても大丈夫です。
【67層ダマスカス模様】適切な鋼を67層に組み合わせたダマスカス包丁は錆びにくく研ぎやすく切れ味が長持ちします。錆びにくく衛生的だから健康維持や病気の予防にも効果的です。
【10年続く耐久性】非常に硬度なV金10合を軟質部で包んでいるので日本刀のようにしなやかで折れにくく曲がりにくい。刃こぼれがしにくく頑丈なのでしっかりとお手入れをすれば10年以上買い換える必要はありません。
【基本使用】
牛刀
長さ: 329ミリメートル
刃の長さ: 193ミリメートル
刃の厚さ: 1.6ミリメートル
刃幅: 45ミリメートル
重量: 191グラム
ユーティリティーナイフ
長さ: 233ミリメートル
刃の長さ: 115ミリメートル
刃の厚さ: 1.6ミリメートル
刃幅: 24ミリメートル
重量: 83グラム
メーカーからの直送により驚きの価格が実現しました。
海外からの発送の為、お届けまで2週間から最大1か月ほどかかる場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いします。
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常時表示の状態で時間が止まったまま、まったく動かなくなりました。とりあえず初期不良だと思われますので返品手続きをさせて頂きました。
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取り付けの際に少し迷いましたが、使い方が分かれば便利な物でした。気温5℃で5W-30のオイルを移す流量はゆっくりです。4L約3分ほど必要でした。それでも空気抜きのパイプも内蔵されていますので、使いやすいですね。耐久性は保管状況によって左右されると思います。
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商品届いて早速組み立てをして活用しました！新品だと木の香りが部屋に満ちて良い感じです。写真で見るより格好も良い感じで気に入りました。ただ…組み立ての際取扱説明書なんですがよほど詳しい方が作ったのか商品を詳しく知っている人が分かりやすい説明となっているようで拡大図は何処か分からないしどっち向きだかわかりづらかったり…一人で組み立てましたが取説の理解が早ければ多分１時間と少しで出来上がるレベルが二時間くらいはかかる感じになりました。組みなおしを二回もしましたからね(笑)其れと長物でもあるので寝かした時に膝に置いたらおがくずが付きます。仕上げはしっかりとされて未塗装でありますがもう少し仕上げをして貰えると良いかな…価格から考えてもね
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