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山形特産洗い里芋(特選A品500g×5袋)

山形特産洗い里芋(特選A品500g×5袋)

1704円

山形特産洗い里芋(特選A品500g×5袋)

皮むき不要！山形を代表する里芋生産加工業者「さとう農園」の洗い里芋！芋煮はもちろん、さまざまなお料理にお使いください！

皮むき不要！山形を代表する里芋生産加工業者「さとう農園」の洗い里芋！芋煮はもちろん、さまざまなお料理にお使いください！山形特産洗い里芋(特選A品500g×5袋)

皮むき不要だからすぐ使える！山形の洗い里芋

すぐに調理できる、皮むき不要の洗い里芋です。里芋の皮むきは、手がすべってなかなかうまくいきませんよね。こちらの洗い里芋は、袋から出して軽く水洗いするだけでOKなので、面倒な皮剥きの必要がありません。山形では、秋の芋煮会シーズンが近づくと洗い里芋が店頭に並び、家庭での芋煮づくりによく利用します。

真っ白でツルツルの洗い里芋

洗い里芋は、伝統技術により丹精込めて作られています。里芋洗い装置を使用し、里芋と里芋が互いに皮を擦り合わせることによって、真っ白でツルツルな肌に仕上がります！さらに、洗いあがった里芋は傷んでいる所がないかをチェックし、不要なところがあれば、ひとつひとつ手作業で丹念に取除いていきます。

山形の里芋といえば「さとう農園」

山形で里芋屋さんといえば、さとう農園が代表的な生産加工業者です。創業は明治33年と、大変歴史ある里芋屋さんで、里芋洗いの技術を長年にわたり受け継いでいます。巨大鍋で芋煮を作るイベントでおなじみの『日本一の芋煮会フェスティバル』では、さとう農園でなんと3トンもの里芋を洗って提供しています。

里芋は、人間と同じように、１つ１つ顔も形も異なります。機械によって単一的に削り取るのではなく、ぞれぞれの形にあったむき方で、それぞれの里芋の個性を引き出したいと、代表の佐藤さんがお話ししてくださいました。

芋煮はもちろん、さまざまなお料理で山形の里芋をお楽しみください！

名称

里芋

内容量

洗い里芋　特選A品 500g×5袋

産地

山形県

保存方法

要冷蔵もしくは茹でてから冷凍

賞味期限

冷蔵で１０日 ※茹でてから冷凍の場合1か月程度の保存ができます。

製造者

さとう農園（山形県山形市）

のし

対応不可

お届け時期

9月上旬〜1月上旬頃
　
※発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から1週間〜10日前後でお届けとなります。但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さいませ。

お届け方法

※[送料無料]の商品についても、中国・四国・九州地方へのお届けは550円、沖縄県へのお届けは2,200円の別途送料を頂戴いたします。

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●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ■ご利用ガイド

┃酒類の販売に関して
お酒に関して、20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

┃送料について

地域常温便冷蔵・冷凍便

北海道 1,180円 1,400円

東北
関東
信越
770円 990円

北陸
中部 880円 1,100円

関西

1,100円 1,320円

中国
四国
九州 1,320円 1,540円

沖縄 2,970円 3,190円
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商品は傷もなく綺麗でした。ばねも引っ掛かりもなくいい感じです。ただ、G1/2と記載してあったので、1/2インチの雌ネジと思っていましたが、25ｍｍ口径サイズでした。

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やはり山形の里芋はひと味違う味でした。とろりとした粘りが口の中でスーッととろける感覚、一度食べないと分からないと思います。山形の芋煮は本当に最高でした。

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評価が高いこと、中に固定ベルトがあるもので探していていました。かなりボリュームのある布団を使用してますので、圧縮するのにとてもてまどりました。何とか二枚入りましがパンパンで形が変形ぎみで、押し入れでの収まりが悪いです。羽毛のボリュームによるのでしょうけれども、もう少し余裕を持たせた作りにしてほしいです。生地や作りはとてもしっかりしています。今までのものは切れたり傷みが数年で出てしまい買い換えていましたがこ、れは長持ちしそうです。

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