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唐辛子粉天鷹は激辛タイプの唐辛子粉です。
一般的な平均カプサイシンは0.06g〜0.07gですが、天鷹一味は0.20g〜0.30gとなっております。
激辛好きの方はぜひ一度ご賞味ください。
こちらは微粉タイプの商品となります。
商品名：天鷹・微粉
原材料名：唐辛子100%
原産国：中国産
粒度：微粉:約1,000μm
(例:小麦粉が約50μm、花粉が20〜30μm)
カプサイシン(辛味)：0.20g〜0.30g/100g
(例:0.04 甘口、0.07g 普通、0.1g 辛口、0.3g 激辛)
内容量：1kg
賞味期限：下記の通りに保存した場合で10ヶ月
保存方法：冷蔵または冷暗所にて密封保存してください。
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こびりおん 1
最初の一枚目は一度も落としてないのに2週間後にひび割れ。2枚めは5ヶ月経過してもひび割れなし。品質にバラツキ多し。
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kenji 3
中国茶を入れて3週間ほど使いました?。【茶こし】があるので、茶葉をダイレクトに入れて、お湯を入れて、無くなれば、出先or会社で、お湯を追加して、2?3ラウンドできます?。ただ、キャップ（ゴムパッキン）も取って洗いましたが、キャップ内にどこから入るのか?【水分】がかなり残ります。振ると【水分】の音がして、分解するにもこれ以上できないので、【水分】とりだすのが、厄介。隙間もなくて困ったモノです。
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量も多くてコスパはとてもいいと思いました。ただ激辛と書いてありますが、ハバネロの様な辛さを期待するとガッカリされると思います。普通の一味よりちょっと辛いかな程度。
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色々な物を混ぜて辛いペーストを作りましたが辛さが負けていません。美味いのができて満足です。
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期待通りの辛さで、注文から配送までスムーズでした。
営業用として使用するので領収書も同封してくれて助かりました。又、リピートします
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これをベースに調味料を加えて豆板醤のようなものを作りましたがとても美味しく出来ました。