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ライ麦粉
セーグルタイプ130 10kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

セーグルタイプ130 10kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

2708円

セーグルタイプ130 10kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

10kg ：クラフト紙袋入蛋白11.0% 灰分1.3% 酸味が少ないライ麦パンに仕上がります。

■名称：ライ麦粉
■原材料名：ライ麦（フランス）、小麦蛋白（フランス）
■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■アレルギー：特定：小麦　
■コンタミネーション：* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
■注意事項：* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

セーグルタイプ130 10kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

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灯篭の灯かりに最適。個体によりけりだが発光時間は充分。明るさはロウソク程度。配送は中国からで約一か月かかった。

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ポケットからティーを出して長いものと短いものを分ける手間がいらず便利です。一点残念な点はベルト留めに引っ掛ける為の金具(カラビナ）が弱く気づくと落としていて、1ホール戻るハメになりました。購入後はしっかり留められるカラビナに交換する事をお勧めします。100均のもので十分です。

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一度購入済みで、古くなったので二台目を購入です。一番いいのは磁石付きが、便利です。

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けっこう長時間使用できて良いですね。手元作業から現場の広範囲までようとが多様で良いです

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最近100均で見かけなくなったのでこちらで注文しました。エスビット五徳＋メスティンの自動炊飯や炭の着火に使っています。カエンニューエースより盛大に燃えるので時間大丈夫か？って感じになりますがちゃんと1パックで炊飯は出来ます。注意点としては着火後に袋が破ければ垂れるしビニールの燃えかすも残るので一応皿状の物か、なければアルミホイルを皿状にして使うのをおすすめします。カエンニューエースはこれより上品にゆっくり燃える感じですがあちらはセットのパック開封後は常温で保管していると痩せてしまうため、使用頻度がそんなに無い場合はこちらの方が手軽です。

パンを作るのに使っています。ライ麦独特の酸味が強すぎず、とても香りがいいです。コスパもいいので、これからリピートして購入したいです。

ライ麦独特の酸味が穏やかでありながら、香ばしさがあり風味豊かなパンが出来ます。パンの種類によって粉類の10〜30%くらいの割合で使っていますが、これだけの容量があるので惜しみなく使う事ができます。

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機能的にも耐久性にも問題なしです。寧ろ価格を考えれば期待以上ではあります。素材は…価格相応です。

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パンを作る材料として使用しています。ライ麦ならではの酸味が穏やかで、ライ麦が苦手な方でも召し上がりやすいと思います。粉類の2〜3割程度混ぜ込むと使いやすいと思います。

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パンや焼き菓子を作るのに使用しています。ライ麦独特の酸味が他のものと比較し、穏やかな印象で食べやすいです。こちらのライ麦粉で酵母を起こしてみましたが、とても元気な酵母が出来ました。

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