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330円

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●産地:北西太平洋産イワシ鯨

●内容量:1角約220g真空包装(200g〜230g計量なので、ピッタリのグラム数ではありません。)

●賞味期限:冷凍保存(−18度以上で90日、冷蔵保存(5度以下で3日)
一度解凍したものを再度冷凍すると、味が劣化します。

●発送方法:クロネコヤマトのクール便

食品 20220707R



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ようこそ いらしていただき、ありがとうございます。
長崎県北部・佐賀県北部地方は、昔から、古式捕鯨の盛んな地域でした。
当店は、昭和30年、商業捕鯨全盛期より、『鯨肉』販売の専門店として、
長崎県北部の平戸瀬戸で、営業を始めました。
現在では、『鯨歯』や、『鯨髭』、平戸瀬戸の『海産物』も販売しております。

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クール便

全国的に最もよく食べられている鯨で、スジがほとんどなく、上品な味です。
ステーキや鍋、煮物、から揚げ、カツ、竜田揚げ、甘露煮など色々な料理に使用されます。



鯨を美味しくいただく為の下準備

< 赤 肉 の 解 凍gt;
冷凍していた鯨肉を、必要な分量だけ切り、氷温(0度前後)で一晩かけてゆっくりと解凍します。
この時、空気に触れないようにラップで包みます。
色素や水分が解け出しますので、下にお皿などを敷きます。
ゆっくり解凍することで、美味しいドリップ(汁)が抜け出さず、色もピンク色になります。

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以前にも購入しています、刺し身で家族で食べました、なかなか、超美味しかったです、私は馬刺しよりも、クジラの方が好きです、ここのクジラは、本当に美味しいです、今回は、たまたま帰って来てた、妹の所へ、持たせて帰らしました、妹から美味しかったとの連絡あり、良かったです、美味しさをありがとうございました、又よろしくお願いしますね。
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大変美味しくいただきました。送料込みのこの価格で購入でき大変満足してます。 冷蔵庫で、一晩かけて解凍しましたが大したドリップも出ませんでした。 私が食べたくて購入したのに、普段あまり刺身を食べない家族にほとんど食べられてしまいました。 またリピートしようと思います。私は、醤油、生姜、にんにくで食べるのが好きです。
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When I opened the box, I was disappointed to see what was basically packaging material dressed up in Christmasy patterns. I have a large window right above my bed that gets very cold and feels drafty despite not seeming to have any cracks, so while I had very low expectations, I put this foam board in between the glass and the lace curtains/drapes. I haven't taped it down at all, just put it flat against the glass and let the weight of the drapes keep it in place - but it has cut down dramatically on how cold the window feels! I'm honestly amazed at how simple but effective it is. I was using a rolled up blanket to block the draft, but now I can return it to regular use as a blanket. Glad I bought this, may buy it again for another window in the house!

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日本産 ニタリ鯨 お刺身用赤肉(剥ぎ肉) 1kgから日本産 ニタリ鯨 お刺身用赤肉(剥ぎ肉) 1kgから
私は60代後半の熟年?老年?です。 子供の時(昭和30年代)に3世代の大家族で食卓を囲み食べた懐かしいクジラの刺身を思い出させていただきました。昔は10センチ以上角の大きな塊が12円位だったかと、カレーにも肉といえばクジラでした。40年以上前に渋谷の東急本店通りにあったクジラ屋で竜田揚げを食べたのを懐かしく思い出します。・・といった、沢山の思い出を感じながらシャーベット状の厚めに切ったお肉をいただきました。またリピートします。
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スタンディングデスクを家具量販店や通販サイトで探していましたが、こちらのガス圧式のものが便利かと考え購入、大変満足しております。電気式のものはコンセントが1つ必要ですし(抜き差しでももちろん対応できますが)、手動式はIKEAやニトリの店舗見本を試してみましたが、微調整はしやすいものの、やはり手間と時間がかかります。電気式と手動式のいいところを合わせたのが、ガス圧式の当商品と捉えています。強いてデメリットを挙げるなら、数cmレベルの微調整はややしずらいのかもしれません(現時点で困ったことはありませんし、気にならないレベルだとは思います)。また、組み立て式ですので、部品を取り出したり、組み立て時や取り付けたりする際、ガス圧ケーブルが潰れたり極端に曲がらないようにする配慮が必要かもしれません(一般的には気にならないレベルと考えます)。120cm幅があり、とても広く快適に作業ができます。立って作業することによって、集中したい場合も、足元で運動するなど、ながら作業もできますし、使い勝手はとても良いと感じています。余談ですが、別サイズのものを一旦注文?返品する状況になりましたが、出品者の方の対応は迅速?丁寧でしたので、とても好印象だったことも追記しておきます。(私の返品処理についての勘違いもありましたが、Amazonさんの返品処理システムについては、利便性をさらに高められそうな印象を持ちました)。

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鯨の刺身がこんなに美味しいとは…!鯨肉を使った料理の数々が安くて旨い梅田「くじらや」に感激した - ぐるなび みんなのごはん鯨の刺身がこんなに美味しいとは…!鯨肉を使った料理の数々が安くて旨い梅田「くじらや」に感激した - ぐるなび みんなのごはん
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思っていたよりも組み立てが大変。しかし、その分頑丈な感じがする。ネジがヘックスなのですが作りが雑でナメてしまった箇所がある

鯨のお刺身は色々食べてきましたが、こちらの商品は、安いのに、美味しい。赤身は柔らかくニンニク醤油につけて毎日食べています。筋は固いけど、噛んでいると、脂がちょっと出てきて、ほんのりとしたいい香りがしてきます。嚙み切れないものは鵜呑みにしてしまいます。思い出したら、また食べたくなりました。(笑)
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朝早くに注文したとはいえ、当日のうちに発送していただき次の日に届きました。 鮮度もよくとても美味しかったです。 クジラのお刺身を生姜醤油で食べるのがすごく好きなので、また購入したいと思います。 ありがとうございました。
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FX-AUDIO用のACアダプターとして購入しました。自分が持っているFX-AUDIOはDCポート直径が5.5mm×2.5mmだった為、このアダプターを直接接続する事は出来ませんでした。DCプラグ変換アダプタ 5.5mmx2.1mm ? 5.5mm×2.5mm 電源流用の追加購入が必要でした。FX-AUDIO用のACアダプターをお求めの方にご参考になれば幸いです。

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