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2017年から飲食店等で提供、販売が禁止された牛レバー
この残念な現実に『きのこ屋』としてなんとかしたいと思い商品開発。
あまり、クセのないキノコなので、レバーと同様『ごま油』で食べても違和感はな
少し残っている『塩気』がちょうど良い味わいです。
・品名・名称:きのこ水煮
・原材料名:天然あみたけ(中国産)、塩、ph調整剤(クエン酸)
・賞味期限:製品より90日
・内容量:80g/袋
・包装:袋
・注意事項:・開封後は、冷蔵保存(10度以下)しお早めにお召し上がりください。
・栄養成分表示:100g当たり
●エネルギー : 7kcal●タンパク質 : 0.7g
●脂質 : 0.1g ●炭水化物: 2.3g ●ナトリウ ム : 762.39mg
●食塩相当量: 1.9g 計算値(推定値)
・保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
・製造者:株式会社長根商店
・お届けについて:ポストお届け致しますので、着日時間指定、代引き等についてはご対応できませんのでご了承ください。
また、TV等 ご注文が手中した場合、お届けまでにお時間を要する場合がございます併せてご了承ください。
※画像はイメージ画像ですので、色が異なる場合がございます、ご了承lt;ださい。





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旅行に行ったときにあみ茸を知り、また食べたいと思い購入しました。予想通りとても美味しくいただけました。またよろしくお願いします!
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お店で使っていますが中々演出が良い感じです。

以前に知人から頂いた事があり、また食べたくて注文しました。 血生臭さはないので、多少好みが分かれるかも知れませんが、その分万人受けする味と食感、美味しいですね。 お店の対応も丁寧で迅速ですし、リピ確定です!
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ごま油と塩で食べればレバーのような食感でした 鍋など火を入れるとコリコリとした食感で それはそれで美味しく頂きました
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錯覚したまま、これはレバ刺しに似ている!!そう感じた事から、レバ刺しが兼ねてより大好きだった母と弟に持って行きました。 「お姉、これはレバ刺しと思って食べられるよ!」 そう言って一気に食べた弟。横目に見る母は、二切れほど食べて弟に食べさせていました。 色んな事があるこのご時世、美味しいって思って食べてくれる家族がいて幸せです。 また購入させて頂きますね! 私も食べたいけれど、母と弟があんなにも嬉しそうに食べてくれる顔を見るだけで充分です。 素敵な商品を開発して下さって、ありがとうございます!天才です!
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コロナ渦でマスクが必需品となっている時期に、この猛暑なので熱中症予防で、ちょっと差し上げられる気の利いた物が有ったら良いかと思い購入しました。パッケージもアマビエ様のデザインになっているので、一日も早いコロナウィルスの終息の願いと共に差し上げてます。

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色々な物を小分けして冷凍保存しています。

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味も良く、軟らかくとても食べやすいので、食べ過ぎ注意だと思います。

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めちゃくちゃ美味しいです♪ レバ刺しは食べたことありませんがごま油と食べるとコリコリトロン♪美味しいです!! 2回目の注文ですがまたリピします♪
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