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無農薬 有機肥料 米麹 生麹(1kg)

421円

無農薬 有機肥料 米麹 生麹(1kg)

おたまや工場長が水田の選定までこだわり。肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。無農薬 有機肥料100%使用米の米麹(生こうじ)1kgです。

原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。

この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。

※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。
















原材料 米(千葉県 令和3年産)コシヒカリ米
内容量 1kg袋詰め
賞味期限 冷蔵庫7日 / 冷凍庫6ヶ月
保存方法 冷蔵 / 冷凍
製造販売元 有限会社おたまや(山形県米沢市) 麹関連商品注意文

※当店では、麹を作る際に米に一定量の酸素を与え、品質を最良のものにするために、昔ながらの木製(本杉)の床台や木蓋を使用しております。
製造から2日目になりますと、麹自身が温度を上げようとする力が働き、上部の木蓋から結露によって水滴が落ち、麹に付着し「赤みがかる」場合がございます。
ごく少量ではございますが、取りきれない部位が入る場合がございますが、木蓋も仕込みの度に洗浄し乾かしてから使用しておりますので、品質には全く問題はございません。

無農薬 有機肥料 米麹 生麹(1kg)

新鮮なのでしょうね。とても良い香りがします。乾燥麹とは別物に思いました。これからは毎年生麹で味噌作りをしむます。
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ymgt. 3
商品自体は良いのですが、圧縮しすぎの梱包。そのせいでシワだらけ。着る気が失せてしまいました。もう少しソフトな梱包に出来なかったのでしょうか?

H 3
雨の日のバイク用に購入しました。全く防水?撥水機能ないです。装着して5分足らずで雨が染みてきて、10分も経つ頃には気持ち悪いくらいグジュグジュになります。結果雨の日には用を成さないので普通に晴天時用として使用しています。防水撥水を謳うならもっとちゃんとしてほしいです。

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とても使いやすくて良かったです!お味噌を作るために購入しました。味噌玉作るのに一番いい感じに出来ました。麦麹だな、他のお店の生麹を使ってお味噌を作って来ましたが、おたま屋さんの生麹が一番パラパラと使いやすくて私はとても好きな感じになりました。香りも良いです。味噌ができるのが楽しみです!
味噌づくり用に米生麹、玄米生麹、大豆を購入しました。途中の問い合わせにはお電話をくださるなど、丁寧でありがたかったです。
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池田凌 1
皆さんのレビューを読んでいたのに、誤って普段120を着用の娘に130を購入してました…上は大丈夫でしたが、下が着丈長過ぎて、詰めないと引っ掛けそうです^^; ウエストも少し緩いようで、簡単におしりが出ちゃいます。スウェットと記載されていましたが、ベロアっぽい生地なんですね。子供はデザインなど気に入ってくれましたが、旦那にヤンキーっぽいね(笑)と言われてしまいました^^;上のチャームが、何かに当たった時痛そうだなーと思うくらい大きかったです。可愛いは可愛いです…うーん、実物見てたら買わなかったかな^^; 来年も着用出来そうなのと、子供が気に入ってくれたのが救いです。

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サイズはちょうど良かったです。裾をズボンに入れてもズレて出て来る事はありません。生地が多少薄く感じますが肌触り気持ちいいです。値段の割にしっかりした作りです。黒色も濃くていい色だと思います。スタンドカラー部は長目に作られているので首回りへの日差しをガードしてくれそうです。

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小さすぎて着れませんでした。

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発酵アズキにハマっていて近くの店で乾燥こうじを買って作っていたのですが生麩で作って食べたくなって注文しました。 乾燥こうじで作った物よりも甘みが増したように感じます。 とっても美味しい生麹を届けて頂きありがとうございます
色々なレシピや活用法も同封されていてホッコリしました。塩麹と醤油麹を作りたくて購入。柔らかくて甘く優しい麹のいい匂いを堪能しつつ仕込みました。美味しい塩麹amp;醤油麹になりますように。
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主に部屋着の上から使用してます。とっても暖かく良いのですが、ヒーター調整のボタンの位置が少し使いづらいかな?

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