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さばへしこ半身2パック

270円

さばへしこ半身2パック

金沢の唯一のへしこ製造店、油与商店の自信の「さばへしこ」のお得なセット商品です。
油与商店の「へしこ」は、脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に１年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。

【商品説明】
名称：糠さばへしこ 2パック
原材料名：さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子
内容量：糠さば(へしこ)　半身1枚＊2パック
賞味期限：90日
保存方法：お届け後ならびに開封後は１０℃以下で保存ください。
製造者：油与商店
　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号













金沢の唯一のへしこ製造店、油与商店の自信の「さばへしこ」 『お得なポッキリ商品』
脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に１年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品

【旨味の源・いしる・・・いわしの魚醤】

いわしを塩蔵する際に出来る魚汁がいしるです。原材料となるいわしの鮮度・肉厚・脂にこだわっているため、採れるいしるはアミノ酸をたっぷりと含み、漬物の"さし汁”として味の決め手となる天然の調味料の役割を果たします。


【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとしキッチンペーパーで水分をふき取るか、ぬかを軽くこそぎ落し、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。塩分が気になる方は、なるべく薄くスライスし、お酢やレモン汁を振りかけるとまろやかな味わいになります。また大根を薄くスライスしたものと合わせても大変美味です。焦げ付かない程度に グリルでさっとあぶっても香ばしく美味しいです。

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軽くて、ワンプッシュでブラシが出し入れできるので、使い勝手は良いと思います。犬も気持ち良さそうにしています。耐久性は、まだ使い始めたばかりなので不明ですが、たぶん大丈夫なように思います。毛の取り除きには一定の効果がありますが、ダブルコートの犬の場合は、全てが取り除けるわけではありません。あくまでも、日頃の簡単な毛のお手入れ用であると考えて下さい。そこそこ取れます。

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薄く切って、軽く焼いて頂きました。脂が乗っていて日本酒に白飯にお茶漬けに最高‼︎ただ　旅先で買ったときはもう少し肉厚だったので、贅沢言ってすみません。
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介護3の認知症の母の為に購入しました。食べるのが大好きだった母ですが、アイソカルはなかなか口に合いませんでした。高キロカロリーではありますが、私も食べてみましたが…次に食べたいとは思いませんでした。

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ミルク自体には問題なく翌日に配送して貰えましたが紙の緩衝材のみで缶が凹んでいました同時に頼み、同時に配達してもらった他のメーカーの粉ミルクの缶はビニールを膨らませた緩衝材で凹みもなくキレイだったのですが…他の方も缶が凹んでいたレビューを書かれていた方がいらっしゃいました。気になったので☆-1にさせて頂きますミルク自体はリーズナブルで良いのですが溶け残りが多いのと、泡立ちがすごいです。生後8ヶ月の娘はよく飲んでいます

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