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世界有数の「こしょう」名産地・カンボジア産の胡椒を、新鮮な粒のまま塩漬けにしました。「生胡椒」の豊かな香りと旨味をお楽しみください。
【マツコの知らない世界】【教えてもらう前と後】

名称:生胡椒の塩漬け
原材料:黒胡椒、食塩
内容量:25ｇ×3個
賞味期限製造から6ヶ月
保存方法:常温（開封後、使い残しは別容器に移し冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください）
製造元（加工元）:AKO
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。







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生胡椒のプチプチ感と塩加減がたまらなく、ついつい摘んでのどが乾きます。最初に生胡椒と出会ったお店の方がおにぎりにもオススメと言ってましたが、私はワインのあてにプチプチ楽しんでいます。
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チーズ専門店でいただいてから、さがして購入しました。フルーティーな薫りがして美味しいです。
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熊本県の県境山奥に住んでますが、配送が12日夜注文して14午前中に届いた早！アマゾン夜中も稼働してるよう。早速作ってみました。何とアップルパイ35年ぶり。パイ生地は冷凍で売ってるけど、いただいたリンゴで安価につくりたいのと手作りがやはり作る時も食べる時も楽しい。ステンレス綿棒は手の平に程よいフィット感で直径も長さも良し、又程よい冷たさが生地がへたらず良い。シートも作業するのに丁度良い広さ、表面に適当な凹凸があり打ち粉をするにしてもくっつきにくい。使い易かったので作業はルンルンスピーディにできました。沢山類似品があったので、結構迷ったけど、これにして良かった正解お勧めします。

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知人宅で一度試食して、とても美味しく3個購入しました。 これだけでもお酒が進みますが、カルパッチョや生ハム等と合わせても美味しいです。 私はこれ単品で食しています。塩分と胡椒の辛さがとてもいい味出しています。
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故障を塩麹につけた漬物？？です。生胡椒なので普通の胡椒みたいに固くなく、プチって感じで食べれます。味も濃すぎずで美味しいです。
後輩から薦められて食べたところ、すっかりハマってしまい自ら購入しました。一瓶友人にプレゼントしましたが、同じようにハマっています。

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