☆国産厳選素材使用!!☆
魚問屋が品質・価格にこだわった厳選うなぎは、関東と関西のうなぎの美味しさを食べ比べできるセットです。
ご家庭は勿論、ご進物にも喜ばれる自信の一品です。
【名称】東西うなぎ食べ比べセット
【産地名】愛知産(三河)・静岡産(浜名湖)
【内容量】約160〜170g×2尾
【原材料】うなぎ(養殖)、うなぎ蒲焼:うなぎ(愛知産・静岡産)、醤油、みりん、発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、添付たれ(醤油、みりん、砂糖、酒)、添付さんしょう
【栄養成分表示】(100g当り):エネルギー285kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g
【保存方法】マイナス18度以下で保存
【養殖・解凍の別】解凍
【賞味期限】商品に記載
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。
【販売者】有限会社 魚奏(うおそう)大阪市西淀川区御幣島3-8-19
※一度解凍したものを再冷凍した場合、品質を保つことが困難となります。解凍後は速やかに3日間までにお召し上がりください。
関東の江戸焼きうなぎと関西の上方焼き鰻を美味しく食べ比べできるセットです。
江戸焼きは背開きした鰻を一度白焼きにしてから蒸しあげ、その後タレ焼きにするので、余分な脂が抜けてふっくら柔らかい仕上がりになります。
それに対し上方焼きは腹開きした鰻をしっかり焼くことでパリッとした皮目の食感と脂分が多い身の味わいが楽しめるようになっています。
江戸焼きは浜名湖産、上方焼きは愛知産の国産ウナギを使用しています。
1尾ずつのセット、江戸焼きのみ、上方焼きのみ3種類からお選びいただけます。
うな重、うな丼、ひつまぶし、うまきなどでお楽しみください。
ベランダと多肉と球根と着生植物とアレ