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海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。「ラ」と呼ばれる道具を使い手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。 しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。

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味のいい「塩」は、からだにも優しい

塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです

海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。「ラ」と呼ばれる道具を使い、手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです。

フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。
お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。


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今まで近くのスーパーに売っていたので購入していましたがいつの間にか販売しなくなってしまって困っていたところ、こちらのサイトで見つけました。少し湿り気のある塩ですがまろやかで美味しいので重宝しています。塩麹がとても美味しく出来上がります。
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家庭で味噌を仕込む為に購入しています。 今年で3年目ですが、美味しい味噌が出来てます。 他のお塩でも試しておりますが、私はこのお塩で仕込んた味噌が好みの味で、価格もお手頃、注文後すぐに届くので、続けて使用しております。
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こちらのお塩で味噌を作りましたが、最高に美味しい味噌が出来上がりました。甘みのある天然塩です。今年の冬もこの塩を使い味噌作りします。残りの塩でパスタを茹でるときに使いましたがそれもまた美味でした！
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この変換ブッシュは日本仕様のディスクグラインダー(穴径15mm)に中国仕様の砥石(穴径16mm)を固定するための物です。通販で安い中国製ディスクグラインダーを買って日本仕様の砥石が付けられない！と言うことがありますが、その解決にはなりません。

以前、ゲランドの塩を見かけ、お試しで…の軽い気持ちで購入しました。が、とても美味しいお塩で、しっかりとした味がし愛用する様になりました こちらは前に購入した所と送料や商品価格を比較しても安価でしたのでとても助かりましたし、丁寧な梱包で発送されて来たので安心しました。また次回も購入したいと思います
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何に使っても美味しいです。塩が違うだけでこんなにお料理が美味しくなるんだ！って驚きます。そのままペロッて舐めても美味しい。有名なパン屋さんで買い物してたら、カウンターで当店はこの塩使ってますって書いてて、あ、うちの家と同じ塩だって感動しました。
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ナイロン製のピックを初めて使ったせいか、弾きにくいです。なかなか慣れない。また親指の腹に当たるロゴマークが滑り止めになっているのかいないのか、ない方が良いです。音ははっきりと綺麗に響きます。なので星3つ。

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Tシャツへの貼り付けは成功し、何度か洗濯しましたが剥がれてきません。それは良いのですが、貼り付けた部分がゼッケンのようになり、空気が通らないので暑く感じます。転写ではなく「貼り付け」ですのでご注意ください。面積の小さい、部分使いの方が向いていると思います。

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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る