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★メーカー10年保証付き!ヴェーエムエフ マルチミネラルポット
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商品仕様 ●品名:フュージョンテックミネラルマルチポット14cmDR
●カラー:ダークプラス
●品番:W0515535290
商品詳細 万能マルチポット ガラス蓋付き
【炊く・煮る・茹でる・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存の1台8役】

●ハンドルを含む幅は22.5cmとコンパクト。収納時はもちろん、コンロでも場所をとりません。
●厳選された天然鉱石で作られたミネラル素材を高温で融解後、一層構造にしたお鍋で、非常に頑丈です。
●金属ツール・食器洗浄機にも対応。
●炊く:蒸気が対流しやすい高さと丸みのある形状に加え、熱伝導が良く、1〜2合の御飯が短時間(加熱10分)で炊けます。更に遠赤外線の力で、ふっくら美味しい炊き上がり。
●煮る・茹でる:遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。
●沸かす:液だれしない仕様の注ぎ口、握りやすい形状のハンドルで、湯沸しにも適しています。遠赤外線効果でお湯がまろやかに。
●揚げる:保温性が高く、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、高さがあり間口が狭くなっているため、油はねも軽減。
●焼く・炒める:ガラスのようにきめ細かくなめらかな素材で、食材がこびりつきにくく、油の量も減らせます。 ●種類/マルチポット

●寸法/内寸:14cm、外寸:15.65cm、外寸(取っ手込み):22.5cm、全高(ふた込み):16.5cm、深さ:11.4cm
●容量/約1.7L ●対応熱源/電磁波調理器(IH)、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
●色/ダークプラス
●材質/[表面加工]本体:ガラス・セラミック複合被覆、フチ:クロムメッキ、[材質]本体:ホーロー用鋼板、取手・つまみ:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス
●重量/約1.3kg
●生産国/ドイツ
●付属品/レシピブック
●家庭用食洗機/可
注意事項 ※一部、実際の製品とガラス蓋の形状が異なる画像がございます。何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
※外箱に直接、伝票を貼り付けてお送りさせて頂きます。
※外箱に保管輸送中の傷、スレ、多少の汚れ等がある場合がございますが、ご了承の上ご購入をお願い致します。
※ご利用のモニター環境により、色合いが異なって見える場合がございます。
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買おうと思った動機は「真空調理器を普通の鍋で使うとエネルギーの無駄だな…」と思ったこと。手持ちの真空調理器がギリギリ使えるサイズだったのでラッキーだった。とは言え、真空調理など毎日はしないので、まずは試しに温泉卵を作ってみた。調理鍋に卵を入れ、水を半分ほど入れ、69度まで温め、保温器に移し、待つこと30分。タイマーが鳴ったタイミングで再び温度を計ると67℃。保温器の内側のステンレスに熱を奪われ、もっと温度が下がっているかと思ったが、予想以上に温度を維持していた。「もしかして、パスタも茹でられるのでは?」と思い、8分茹でのスパゲティを沸騰してから1分茹で、その後保温器に入れて6分待ってみた。この間、3口コンロでソースを温め、具を炒め、お茶を沸かす。茹でるためにコンロが塞がれないのがいい!ソースと具と絡めてパスタを投入し、1分温めて完成。パスタは思った通りアルデンテになっていて、普通に食べられた。難点を上げれば、調理鍋にはバケツ式の取っ手が付いているので、熱いお湯が捨て辛い。まぁ、ミトンを使えば済むわけなんだけど。かぼちゃのようなに煮崩れやすい物は普段オープンで煮るけど、そういう物もこれで行けそう。安くはないけど、パーティなどで沢山料理を作る時に、コンロが空くので捗りそう。

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どこで買ってきたかわからないスライサーとおろしが一体になっているタイプの古いものをずっと使っていたので大根おろしが面倒になっていました。でもどれがいいのかわからず…とりあえずAmazonでのレビューも評価高いし、モノ雑誌の評価もかなり高かったのでコチラを試しに購入。で、そんなに変わらないだろうと…大した期待もしていなかったんですが…全然違いました!!!!凄く楽におろせて洗いやすい!!!ふわっとしたおろしが出来ます!!お値段も安いんだからもっと早く買えばよかったと思っています^^;おかげさまで食卓におろしの出番が増えました。こちらでは鬼おろしは出来ないので、もうひとつ鬼おろし用のおろし器も購入しよう!と思うくらいテンション上がってます。すごくおすすめです!

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キャンプ用のケトル形のカセットボンベにガスが残っていたので使用しました。キャンプ用は家庭用カセットボンベと違い缶に厚みがあります。土のようなところにボンベを押しつけて固定してかなりの力で押し込まないと穴があきません。女性にはまず無理でしょね。力技がいるので星3つとしました。

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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る