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【商品詳細】黒千石大豆(クロセンゴクダイズ)
【内容量】1kg
【使用方法】料理でお使い下さいませ。
【原材料】黒千石大豆(黒豆)
自然食材のため多少むらが生じる事がありますが、品質には問題ございません。
【賞味期限】約１年
【原産地】日本（北海道産・岩手県産）
【配送方法】1個迄メール便/2個以上宅配便







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1712年にオランダの植物学者ケンペルがヨーロッパに大豆を伝えました。その後ドイツで、大豆は「畑の肉」とネーミングされました。
それは、大豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかったからです。


最長寿国になった日本。この要因の一つとして注目されるのが、栄養バランスを考えた日本食です。日本人は古くから、米、魚、大豆などを食べ続けており、大豆をうまく食生活に取り入れてきた事も、現在の長寿につながっていると考えられます。大豆（乾燥）の約30%はたんぱく質です。この大豆たんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なものです。大豆たんぱく質には、血中コレステロールへの効果、肥満の改善効果などがあるといわれています。
また大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など様々な栄養素が含まれます。一方、大豆はコレステロールを全く含んでいません。このような事から大豆は自然のバランス栄養食ともいえます。



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食生活を見直したくて購入。 黒千石の黒豆は初めてでしたが、小粒ながらしっかりとした食感で食べ応えがあると思います。 私は煮豆は作らないので、ご飯と一緒に炊いてました。 半年ほど使い続けましたが、思ったより栄養面での効果は実感できなかったです。 また食べたな〜と思った頃に買いたいと思います。
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父がテレビでこの黒千石大豆を知り、スーパーなどで探したようですが見つからず、こちらで注文させていただきました。 注文してすぐに届きました。 小粒できれいな大豆です。 毎日、お米と一緒に炊いて食べています。 お腹の調子がよくなったそうです。
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到着後すぐに豆ご飯や黒千石茶でいただきました。取扱いが非常に簡単で味にクセもなく美味しいです。身体に良くて色々な食材とも相性が良いので、これから毎日工夫して料理するのが楽しみです。高齢の両親にも勧めたいと思います。
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以前に頼んだ時より豆粒も均一で綺麗な状態。決して以前が悪かったわけではありませんのであしからず。最近、母の糖質過多とカルシウム不足が気になり大豆が良いとの事でしたので再度注文しました。米と一緒に炊いて食べていますが、やはり美味しいですね。梱包も問題なく再々度注文決定です。
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雨の日に外に置いておくと中が湿気でベトベトになります。写真の様に自立せず(畳んだ様な状態のまま)、使い勝手も良くない。安物買いの銭失いでした。

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2,390円で購入しました。パイプにある穴がつぶれて、別のパイプが差し込めず、ドリルで穴を修正しました。取説は入っていないので商品サイトの画像を見て組み立てました。やはり微妙な組み立てになってしまいました（致命的な失敗ではないのでそのままつかっています）ある程度組み立ててから自転車に取りつめたほうが良いと思い、室内で仮止めをしてから取り付けました。工具も入っているので用意しなくても大丈夫ですが、確実にしたくて、私は自分の工具を使用しました。荷台とタイヤの隙間が大きいのでちょっとカッコ悪いかも。締め金具がハンドルポストのレバーと干渉するので逃がしてます。ねじなどは時々増し締めをしたほうがよさそうです。工作精度、商品管理などにやや問題がありましたが、満足しています。以前使っていたキャリアよ丈夫で安定しています。

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薄いピンクのマスクを探していて、（他のマスクのピンク色はどれも濃くて嫌いだった）のがやっと思い通りの可愛い色にたどり着きましたが、商品を開封してみると、紐が内側に折りたたまれていて、その為マスクに紐のしわがクッキリついていました（たぶん全部がこれっぽい）＞＜。仕方なく軽くアイロンをかけて着用してみましたが、1時間後には紐がキツくて耳の裏が痛くなってしまいました。可愛い色だけに残念です。

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黒千石黒大豆を茹ででミルサーでスープ状にして、毎日飲んでいます。 3ヶ月ほど経ちますが、80代の母、主人ともに高かった血圧が上が120、下が70くらいまでになりました。 特に母は、長年の高血圧の悩みがなくなり大変よろこんでいます。 これからも、健康維持のために続けていきたいと思います。。
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普通に良い商品ですよ

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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る