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ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心にした北海道産小麦を、製パン適正に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。その名の通り小麦の香ばしい香りをお楽しみいただけます。香麦は他の国産小麦と比較して吸水性が高く非常に使いやすい粉に仕上がっています。
はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉ですのでぜひいつものパンで試してください。

はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉ですのでぜひいつものパンで試してみてください。パン焼き初心者にオススメの小麦粉です。

内容量 江別製粉　香麦　25kg
原材料名 小麦粉　(灰分：0.45　蛋白：11.5)
原料原産地 北海道(国産)
賞味期限
保管方法 		製粉から8ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温２０度以下、湿度６５％以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

北海道産小麦粉　香麦(強力粉)　25kg　（大袋）江別製粉

 

主原料：次世代品種春よ恋を使用ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。
ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。

ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心にした北海道産小麦を、製パン適正に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。その名の通り小麦の香ばしい香りをお楽しみいただけます。香麦は他の国産小麦と比較して吸水性が高く非常に使いやすい粉に仕上がっています。

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分かってはいたけど、メッキ風にはなりません強いて言うなら一昔前のプラモデルのメッキ風味ですタミヤカラーのシルバーにも近い感じですかね

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まきが少ない。。。ちゃんとMをみて買うべきでした。。。

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