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品質満点! 国産 キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍 utubyo.11joho.biz utubyo.11joho.biz

キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

240円

キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

ボイル済のキャッサバ芋ですが、ひと煮立ち下茹でして
よく水気を取って素揚げにするとさらに美味しいです。

マンジョッカは繊維質が多く加熱するとモチモチした食感が特徴です。
ブラジル料理定番のマンジョッカの素揚げは格別!
ポテトフライのようだけど、じゃがいもとは食感が違う!
表面はカリッと!中はホクホク!
素揚げして、お好みで塩、ケチャップ、マスタード、ペッパーソースで。ビールのおつまみやおやつに。
ゆでたてにマヨネーズ。シンプルな食べ方ですがこれも美味。
ペルーの家庭料理ですが肉じゃがのようにお好きなお肉と煮ます。
味付けは塩とトマトペースト等お好みで。

またキャッサバ芋はブラジルを代表するチーズパン、Pao de queijo(ポンデケージョ)の原料です。
白色の種類と黄色の種類があります。こちらは黄色の種類です。

原材料名:キャッサバ芋(加熱済)黄色
内容量:500g
原料生産国:ペルー
【冷凍便でのお届けとなります】


マンジョッカ プレコジッダ(冷凍キャッサバ芋)500g
Mandioca Mandioca Pre-cozida
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キャッサバ芋 ペルー産 マンジョッカ プレコジッダ 500g ボイル済 冷凍

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ご縁あって、カリブ海のドミニカ共和国に2回ほど行ったのですが、そこで食べたキャッサバの料理やフライドポテトが好きで、帰国後も食べたいと思っていました。ドミニカ料理のお店もなくあきらめていたところ、ネット通販で見つけて早速購入しました。一袋500gで、加熱処理後の冷凍なので解凍しただけでも食べられますが、レンジで温めてマヨネーズやケチャップを付けたり、油で軽く揚げてフライドポテトにしたり、ジャガイモより煮崩れないのでカレーに入れたりといろいろ楽しんでいます。あの食感とかみしめたときの甘さが好きで、いっしょにドミニカに行った娘からも好評です。ストックがなくなったら、またたのむつもりです。
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1本ずつがかなりわりと大きめ(太い)ので、上げるのに時間がかかるため、半解凍して切り分けしたらちょうどよかったです。 さつまいもとじゃがいもの中間のような、甘みのある芋ですね。 家族にも好評でした。
初めてのブラジルキャッサバフライ。 楽しみです。 ブラジル人と頂かせていただきます。 もう少し安いと買い安いのですが、輸入になるから仕方ないですね。 まだ食べていませんが、美味しそうです。
k-T 5
とっても可愛いです。開け閉めにも問題ありません。他のカラーがあれば買いたいくらいです。梱包の箱も可愛かったです。

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どんな感じなのか、食べてみたくて購入しました。素揚げしたのですが、フライドポテトに甘みがある感じですね。美味しかったです。
ydhnt 3
商品に色ムラあり。電子レンジは使用不可っぽいです。ということで値段相応。

さくら 4
可愛いです!140を購入。上の服は丁度サイズ良かったですが、下は少し小さくて上の服ばかり着てます。

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表示のサイズ通り購入した。サイズが合って満足です。

揚げて食べました!久々に食べました!グルテンなのと、もちもち、ホクホク感が普通のポテトフライとは違いますね!さつまいもと里芋の間みたいです!少し太いので包丁できって揚げたらおいしいです!無くなったらまた買います!
AHA 4
他の方が書いているレビュー読んで大きめなサイズを購入して正解でした。(普通はL→4XL)思っていたより、しっかりとした生地で乳首が透ける? んなぁ事無いですwww春秋初夏に重ね着しるのが吉。ナフタリンの臭いがきついので、苦手な人は吐くと思われます(^^;)

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