文鎮 ペーパーウェイト　　招き猫

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卓越の舞　南部鉄器 　　　




南部鋳物の歴史

平安時代末期、のちに平泉文化を築く藤原清衡が近江の国から鋳物師を招いて、現在の羽田町の北方豊田館で鋳物を始めました。
鋳物のまち、水沢の鋳物の歴史の幕開けです。
それから八〇〇余年にわたって、水沢に南部鋳物は人々の暮らしとともに生きてきました。
北上川からは良質な川砂、北上産地からは粘度や木炭、江刺、気仙、東磐井からは原料の鉄がとれる水沢は、鋳造には最適な土地です。しかも完成した製品を北上川の舟運によって各地の市場に運ぶことができたため、さらに南部鋳物の生産地として栄えてきました。
伝統が培った美と技の極致、水沢鋳物の本物の味わいをぜひお楽しみください。

メーカーよりのご挨拶
鉄と健康

鉄分は、血液をつくる大切な栄養素です。私たち日本人は食物に本来含まれる鉄分だけでなく、鉄瓶鉄鍋の鉄分を調理により食物を介して補ってきました。近年様々な調理具が使われ、鉄分が不足しています。鉄分が不足すると疲れやすくなり、さらに進行すると貧血の様々な症状が表れてきます。
南部鉄器を末永くご愛用頂き、健康づくりにお役立て頂ければと思います。

当店よりのご挨拶

当店では水沢鋳物の小物を中心に皆様へご紹介させて頂きたく思っております。
長き歴史の中で培われた確かな技術と信頼性を是非お手元にお届け出来ればと存知ます。
お取り寄せとはなりますが『鉄瓶、急須、鍋、鍋敷、灰皿、風鈴など』も取り扱いさせて頂きます。

ひと言

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Lovejo530 5
實品也超可愛

風丘トンボ 3
取り付けたあと、吸盤のため少しグニュグニュと動きます。長さ調整は、太い筒に細い筒を差し込むだけのシンプルな構造で、口径の違いに余裕があるため、隙間ができます。バスルームの扉外の平な面に付けてみましたが、タオルをかけると、翌日には取れて落ちていました。浴室内ならしっかり固定できるのですが、パイプ口径違いの隙間があるので、そこから水で劣化する気もします。結局、私は吸盤を取り外して、両面テープが付いたフックを使って落ちない様にして、水に濡れない場所で使っています。

まり 5
今までもペーパーレスの物を使ってましたが普通サイズの物でしたので、専用の容器で受けるか、大きめのマグカップで粉を計って作ってました。縁にパッキンが付いていたり、土台とフィルターが別れてたり、計量のスプーンや洗うものが多かったです。　こちらの商品は一人用の小さな物です。(粉10g～13gぐらい)粉も一度確認すれば次からはおおよそでセットしやすく、お湯もゆっくり落ちていくのではじめの蒸らし？も簡単でした。簡単に美味しく入れれる印象です。　1日に何度も飲む方におすすめします。フィルターを使ったあとは、袋にパッと捨てて水ですすぐだけで綺麗です。私は何度も使うので一日の終わりに洗剤で洗ってしまってます。　専用の物でなくても合うコップは結構ありました。　マグカップにたっぷり作るのには向いてないです。そもそも粉を入れれる量がコーヒーカップ一杯分(120～180mlぐらい？)なんで、量もサイズも難しいです。　マグカップなら大きすぎないもの、グラスなら飲み口がひろめのもの。　あえて言うなら、フィルターだけ欲しいです。１杯づつしか入れれないので。