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大容量で、とてもお買い得です。味も問題はありません。しかし、Amazon掲載の袋裏面写真の原材料名欄と、実物の袋裏面欄の記載内容が異なります。実際は、国産ではなく外国産です。ご注意ください。

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私はビーガン的な動機から購入したというよりは、SDGsが叫ばれる中、未来への可能性の1つとして代替肉に興味を持ったので買ってみた。結論からいうとすごく可能性のある商品だと思う。以下に味、食感、見た目、においについてレビューする。（１）味味は、回鍋肉など味が濃い料理にすれば、言われなければ気づきにくいレベルである。ただ、大豆肉といわれて食べると大豆の味を感じるが、逆に言えばその程度である。ただ、料理に肉の油や告がでないため肉ほどではないのが現状。（２）食感水の切り方で食感を調整できるのもあたらしいところ。大豆感はまったくない。ただ、食感が均一で脂身の柔らかさや、筋の堅さみたいなのがなく単調という点で改良点はある。（３）見た目タレがからまった回鍋肉や、オムレツ内の肉などは言われなければ気づかないクオリティ。（４）かおり味と関係し、これもやや大豆感がある。ただ、濃いめの味の料理（マーボー豆腐）やニンニク料理ではわからない。総じて、可能性に溢れた商品だと思う。松茸エキスみたいに肉の脂っこさと香りをつけ足せるパウダーのようなものを開発し、価格を今の6割程度にすれば十分にビーガン以外にも環境負荷低減の観点、健康にいい点を訴えれば、普及すると思う。消費者からみても長期保存できる点、冷蔵庫にいれなくて良い点、軽い点（輸送が楽）、手や調理場が汚れない点などメリットもたくさんある。10数年前なら誰がEVに乗るのかと否定されたおしていたが、今となれば各社躍起になって電動化しているし、テスラの株も爆上がりだ。だからマルコメさんの商品開発、改良に期待したい。