キングデンジ ヤットコ鍋(目盛付)18cm

●外寸(mm)：底径：135 ●内寸(mm)：φ180 深さ：75●重量:0.8kg●容量:1.8L●板厚/厚み：2.5●材質：SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ●電磁調理器：200V■● 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用● 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。● 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。(ハンドル素材は真鍮合金)● 目盛が付いてとても便利になりました。● プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。