（シャンパン、スパークリング フランス シャンパーニュ） ボーモン・デ・クレイエール・グラン・レゼルヴ・ブリュットNV wine

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【『ドンペリに勝った!!!!
　　　　　　　サロンに勝った!!!!!』】

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本日、まさにシャンパーニュ最高峰に輝く、
素晴らしい偉大なるシャンパンをご紹介いたします!!!。


しかも、

【『ドンペリに勝った!!!!
　　　　　　　サロンに勝った!!!!!』】


時価3万円もの[ドン・ペリニョン2012]、
さらには時価10万円もの[サロン2007]を、
わずか5680円という、衝撃の破格で打ち負かした、
とんでもないシャンパンを、遂に皆さんにご紹介する
ことができるんです!!!。


実に、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の
最新2022年版に登場し、
見事、

　　　　【最高賞[最も心に残るワイン賞]】


を獲得!!!。
これが実に、
時価3万円もの[ドン・ペリニョン2012]、
さらには時価10万円もの[サロン2007]と同点となる
快挙で、その驚異的な安さから、


【ギド・アシェット2022 で圧倒的な評価！！
　　　“審査員に感銘を与えた” シャンパーニュ！】


と激賞された、まさに[ドン・ペリニョン]、[サロン]を、
わずか5680円という衝撃の破格で打ち負かした、
とてつもないシャンパンなんです!!!。


しかも、このシャンパンを造りしは、

　　　　幻の雫【クール・ド・キュヴェ】

その名もハートのキュヴェと名のつく、
実に、一番搾りの半分しか得られない、つまりは、
ブドウエキスを絞る段階で、まさにスイート・スポット
となる最も美味しいところだけを中取り囲い込んで醸造
する、そんな究極のシャンパン造りを行う、神の凄腕
[ボーモン・デ・クレイエール]!!!!。



そんな神の凄腕が造りし、このシャンパンを、
[ギッド・アシェット]の審査員は、こうコメントしてい
ます!!!。


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『そのゴールドの色合い、その豊富な真珠のような泡、
　そしてそのアロマ（花、サワーチェリー、ライトバニラ）
　が惜しみなく湧き立ち、強く、美食家好みで、そして
　持続性があり、そこには精密さがあり、まろやかさと
　フレッシュさが驚くべきバランスで組み合わさり、
　柑橘系の果物の長い余韻を残している。
　そのハーモニーと調和と個性が素晴らしい。』

　　　　　　　　　　　(ギッド・アシェットより)
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【【真珠のような泡!!!】】

【【まろやかさと
　　　　　フレッシュさの驚くべきバランス!!!】】


もう、シャンパーニュ愛飲家には、たまらない味わいが、
ここにあるんです!!!!!。


シャンパーニュが高騰する昨今、これほどの破格で、
シャンパーニュ最高峰が堪能できるなど、このワイン
以外には、絶対にありません!!!。


絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!!!!。





その名も、
[ボーモン・デ・クレイエール・グランド・レゼルヴ・ブリュットNV]!!!!!






1955年、大地の恵みを分かち合うために少数の栽培者に
より、社名の由来にもなった二つの畑「ボーモン」と
「クレイエール」から創立されたシャンパン・メゾンは、
現在約240のブドウ栽培家で構成される生産者組合。
日本でいうところの農協です。

フランス・シャンパーニュ地方は、ヴァレ・ド・ラ・マ
ルヌ地区を中心に約86haの畑を所有していますが、個々
の栽培者の所有畑は1haにも満たないため、ほとんど無農
薬で、まるで庭園を手入れするように丁寧な栽培が続け
られています。

著書[世界のワイン]には、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区
のことがこう紹介されています。

『南向き斜面が連なり、日照を十分に捉えられるから、
ブドウの熟度が高く、アロマが豊かで、フルボディ、ま
ろやかなワインを生む。』


そうです!!、このシャンパーニュでも随一のヴァレ・ド
・ラ・マルヌ地区の最高のブドウから、非常に純度の高
いフリーラン・ジュースだけを使用して、【クール・ド
・キュヴェ】からコクのある高いクオリティのシャンパー
ニュを産み出している凄腕中の凄腕です。


この物凄いシャンパンを造る最高醸造責任者のオリヴィ
エ・ピアッツァ氏は、シャトー・マルゴーでの修行を経
て、この造り手自身も秘密の製法と語る【クール・ド・
キュヴェ】を見事に伝承しています。



このワインを輸入するインポーターさんは、こんな熱い
コメントとともに、この凄腕を紹介しています!!。


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ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを特徴づ
けるのは“キュヴェの神髄”と呼ぶべき「クール・ド・
キュヴェ」（ハートのキュヴェ）の存在。

特別な設備と手間がかかるために、今ではほとんど誰も
使わなくなったこの幻の搾汁は一般に“キュヴェ”と呼
ばれる第一搾汁の、わずか半分しか得られません。

ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全ての
ラインナップに「クール・ド・キュヴェ」が使われてい
ます。

より芳醇なアロマと甘み、そしてクリーンな酸を持つこ
の貴重なキュヴェは、ボーモン・シャンパーニュのもう
一つの特徴である長期熟成を支えます。表現力に溢れ、
フレッシュさとフィネスを併せ持つ、ボーモン・デ・ク
レイエール社のフェミニンなスタイルは、この類い稀な
“ハートのキュヴェ”を使った贅沢な造りからもたらさ
れます。

(インポーター資料より)
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その名もハートのキュヴェと名のつく、
実に、一番搾りの半分しか得られない、つまりは、
ブドウエキスを絞る段階で、まさにスイート・スポット
となる最も美味しいところだけを中取り囲い込んで醸造
する、そんな究極のシャンパン造りを行う、神の凄腕が
この[ボーモン・デ・クレイエール]です。


そしてそして、今回登場の、
[グランド・レゼルヴ・ブリュット]と名付けられた、
この凄腕にとってのスタンダード・キュヴェが本当に
物凄いんです!!!。


実に、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の
最新2022年版に登場し、
見事、

　　　　【最高賞[最も心に残るワイン賞]】


を獲得!!!。
これが実に、
時価3万円もの[ドン・ペリニョン2012]、
さらには時価10万円もの[サロン2007]と同点となる
快挙で、その驚異的な安さから、


【ギド・アシェット2022 で圧倒的な評価！！
　　　“審査員に感銘を与えた” シャンパーニュ！】


と激賞された、まさに[ドン・ペリニョン]、[サロン]を、
わずか5680円という衝撃の破格で打ち負かした、
とてつもないシャンパンなんです!!!。


その味いたるや、

・・・・・・・・・・・・・・

『そのゴールドの色合い、その豊富な真珠のような泡、
　そしてそのアロマ（花、サワーチェリー、ライトバニラ）
　が惜しみなく湧き立ち、強く、美食家好みで、そして
　持続性があり、そこには精密さがあり、まろやかさと
　フレッシュさが驚くべきバランスで組み合わさり、
　柑橘系の果物の長い余韻を残している。
　そのハーモニーと調和と個性が素晴らしい。』

　　　　　　　　　　　(ギッド・アシェットより)
・・・・・・・・・・・・・・


【【真珠のような泡!!!】】

【【まろやかさと
　　　　　フレッシュさの驚くべきバランス!!!】】


と[ギッド・アシェット]がコメントする、
シャンパーニュ愛飲家には、たまらない味わいが、
ここにあるんです!!!!!。




シャンパーニュが高騰する昨今、これほどの破格で、
シャンパーニュ最高峰が堪能できるなど、このワイン
以外には、絶対にありません!!!。


絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能ください!!!!。

ボーモン・デ・クレイエール・グラン・レゼルヴ・ブリュットNV